Wie man Kartoffeln in einer Uniform kocht: einfache Geheimnisse des vollkommenen Geschmacks!

Viele werden nach dem Lesen der Überschrift sagen: "Es ist keine große Sache, Kartoffeln zu kochen." Ja, die meisten Hausfrauen sind sicher, dass es nicht unbedingt notwendig ist, sie zu unterrichten. Schließlich sind Kartoffeln fast ein alltägliches Gericht. Ohne es kann man keine Suppe oder Borschtsch kochen, Kartoffeln sind eine leckere und herzhafte Beilage zu vielen Fleischgerichten. Eine Kartoffel in Uniform ist am einfachsten, da sie nicht einmal gereinigt werden muss!

Dennoch, über das Thema Kochendie Kartoffeln in der Uniform, man muss über die kleinen und einfachen Feinheiten erzählen, die helfen werden, den unberührten Geschmack zu bewahren und die Vitamine und die nützlichen Stoffe zu bewahren, was bei der Kartoffel nicht genug ist.

Es sollte bemerkt werden, dass 75% dieses Gemüses aus bestehtWasser, und 18% - Stärke. Es hat jedoch viele Vitamine und Mineralstoffe: Riboflavin, Pyridoxin, Ascorbinsäure, Vitamin K, Magnesium, Natrium, Thiamin, Niacin, Folsäure, Kalzium, Phosphor, Cholin, Eisen, Kalium, Lutein. Nicht so eine kleine Liste für unansehnliche Gemüse, das in unserer Gegend wächst.

Lassen Sie uns darüber nachdenken, wie man Kartoffeln kochtUniform, damit er alle Vorteile für uns behält. Der Geschmack von Kartoffeln kann sehr unterschiedlich sein. Es hängt von der Vielfalt des Gemüses, der Anbauregion, den Düngemitteln, der Aussaat und der Lagerung ab.

Normalerweise werden Kartoffeln in einer Uniform gekocht, wenn nichtHaben Sie genug Zeit, wenn das Gemüse benötigt wird, um einen Salat zu machen, wenn die Kartoffeln zu klein sind und reinigen Sie es für eine sehr lange Zeit. Oft werden junge Kartoffeln in einer Uniform gebraut, so dass sie noch schmackhafter und aromatischer wird.

Um Kartoffeln in einer Uniform zu kochen, sollte man Kartoffeln von ungefähr der gleichen Größe wählen, es ist ratsam, eine Art von Wurzelgemüse zu verwenden, so dass es gleichmäßig gekocht wird.

Kartoffeln sind gut zum Waschen, wir legen sie in eine Pfannegeeignete Größe, gießen Sie kaltes Wasser. Der Wasserstand sollte um einen Zentimeter über dem Niveau von Gemüse liegen. Salz in die Pfanne geben: einen halben Teelöffel für einen Liter Wasser. Auf, wie viel man eine Kartoffel in einer Uniform kocht, übt Salz keinen Einfluss aus, aber hilft, Rissbildung einer Haut zu verhindern.

Nachdem die Kartoffeln geladen sind, wird es angelegtmaximale Feuer und warten auf das kochende Wasser. Dann muss das Feuer auf ein Minimum reduziert werden, damit die Kartoffeln bis zur Mitte gut kochen und die Nährstoffe behalten. Wenn Sie Kartoffeln in einer Uniform auf hohem Feuer kochen, dann werden die Ränder bereit sein, und die Mitte wird fest und geschmacklos bleiben. Ungefähre Zeit, Kartoffeln in einer Uniform zu kochen, ist 20-25 Minuten. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einer Gabel oder einem Messer und stanzen Sie das Gemüse in die Mitte. Wenn ein scharfes Objekt leicht passiert und verlässt, ist die Kartoffel fertig.

Nun füge das Wasser zusammen, warte bis die Wurzel abkühlt und serviere es auf den Tisch.

Wie man Kartoffeln in einem Salatdressing kocht? Es ist sehr einfach: ein Algorithmus der Handlungen das gleiche ist, der einzige Unterschied besteht darin, dass nach dem Kochen, soll es in kaltem Wasser getaucht werden. So kühlt es schnell und reinigen Sie es von der Haut wird leichter sein.

In vielen modernen Küchen Mikrowellenimmt einen ehrenvollen Platz ein. Mit diesem modernen Gerät können Kartoffeln in einer Uniform geschweißt werden. Und viele Hausfrauen wissen, wie man Kartoffeln in einer Uniform im Mikrowellenherd kocht und dabei erfolgreich Wissen in der Praxis anwendet. Diese Art Kartoffeln in einer Uniform zu kochen, wird ausreichen, wenn Sie nicht viel Zeit haben. Kochen Kartoffeln in der Mikrowelle kann für Salat und zum Servieren auf dem Tisch in Form einer Garnitur sein.

Legen Sie das Gemüse auf eine flache Platte in einer Schicht. Vorher jede Wurzel mit einem dünnen Messer an mehreren Stellen vorstechen, so dass die Kartoffeln gleichmäßig erwärmt und gekocht werden. Wir laden alles für 7-10 Minuten in die Mikrowelle, abhängig von der Kapazität des Ofens.

Sie können Kartoffeln in einer Uniform und in. Kochenein doppelter Kessel. Gießen Sie dazu 2 Tassen kaltes Wasser in den Behälter und senken Sie die gewaschenen Kartoffeln dort ab. Kochen Sie alles in einem Dampfgarer für etwa 15 Minuten. Köstliche und gesunde Kartoffeln bereit!

Wie man Kartoffeln in einer Uniform kocht? Wir hoffen, dass Sie die Antworten in diesem Artikel gefunden haben. Köstliche Kartoffeln!