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Wie kommt der Fischtrockner zusammen?

Glück für jeden Fischer ist ein glücklicher Fang. Praktisch jeder Fischer trocknet seine Fische. Aber gleichzeitig gibt es eine Reihe von Unannehmlichkeiten und sogar Probleme, wenn man es einfach an einem Seil trocknet. Fliegen sind würdige Feinde! Der charakteristische Fischgeruch sammelt alle vorbeiziehenden Fliegen um sich. Aber sie können nicht nur den Fang verderben, sondern auch den Fisch infizieren und dort Eier legen. Für eine hochwertige Trocknung brauchen Sie nur einen speziellen Trockner für Fisch. Es ist einfach, es mit eigenen Händen zu machen.

Materialien für die Herstellung:

Fischtrockner

  • Holz- oder Eisenlatten, aus denen der Rahmen hergestellt wird;

  • ein Paar Sperrholzplatten, abhängig von der Größe, die der Fischtrockner haben wird;

  • Schrauben oder Schrauben;

  • Gewebe und Draht für die Herstellung von Suspensionen.

Anweisungen

Entwarf einen Trockner für Fische mit ihren eigenen Händen,beginnend mit der Herstellung des Rahmens. Sie können die Form selbst auswählen - quadratisch oder rechteckig, wie Sie möchten. Eine Sperrholzplatte ist am Boden angebracht. Die Sekunde, die Sie für den Deckel mit irgendwelchen Schleifen verlassen. Schleifen werden benötigt, damit sie geöffnet werden können. Dann sollte die gesamte Struktur mit einem Netz bedeckt werden. Und am Ende der Arbeit müssen Sie die Ösen an der Aufhängung befestigen.

Wie erfolgt das Trocknen?

Viele Anfänger Fischer wissen nicht richtigum den Fisch zu trocknen. Aber das ist überhaupt nicht schwierig, Hauptsache, es sollte eine Trockenkammer geben. Mit eigenen Händen erstellen wir es nach dem oben beschriebenen Schema und starten den Trocknungsprozess. Fisch, der zum Trocknen geeignet ist, wiegt normalerweise bis zu einem Kilogramm und hat einen moderaten Fettgehalt. Es muss unbedingt gründlich gespült und von allen Innenseiten befreit werden, die verloren gehen könnten. Sie müssen es nicht vollständig reinigen. Vor dem Trocknen wird der Fang besser gesalzen. Das Prosalt wird hergestellt, um den Geschmack zu stärken und überschüssige Feuchtigkeit loszuwerden. In dem vorbereiteten Behälter wird der Fisch in Schichten gelegt und mit Salz bedeckt. Danach sollte es mit einem Teller bedeckt werden und obenauf eine große Flasche Wasser, die sogenannte Bedrückung, legen. All dies wird mehrere Tage in den Kühlschrank gestellt und dann gründlich mit Wasser gewaschen.

Fischtrockner

Hängen Sie den Haken in das hergestellte Gerät ein

Um den Fang zu trocknen, benötigen SieTrockner für Fische, mit ihren eigenen Händen gemacht, unter Berücksichtigung aller Nuancen. Es sollte an einem Ort aufgehängt werden, an dem es genügend Licht und gute Belüftung gibt. Auf Haken vom Draht müssen Sie den Fisch durch die Augen pflanzen. Es ist erwähnenswert, dass Sie auch klerikale Clips als Hooks verwenden können. Nachdem der Fisch an den Haken aufgehängt ist, muss er vorsichtig auseinander gezogen werden, wobei der Draht durch eine Schnur gespannt wird. Hängen Sie den Fisch nicht aus der Nähe auf. In einem Fischtrockner, der mit einer hochwertigen und sauberen Hand hergestellt wird, ist der Fisch gewöhnlich nicht länger als eine Woche. Wenn der Prozess beschleunigt werden muss, kann ein einfacher Ventilator einfach im Trockner installiert werden. Um zu überprüfen, ob der Fisch richtig getrocknet ist, muss er gedehnt werden. In diesem Fall kann man ein Knarren hören.

Trockenkammer mit eigenen Händen

Fazit

Hier ist unsere kleine Geschichte darüber, was astellt einen Trockner für Fische dar, die von Hand gesammelt werden, kann als vollständig angesehen werden. Wenn Sie sich entscheiden, es selbst zu erstellen, dann sollten Sie Glück und Erfolg in dieser Angelegenheit wünschen.

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