Keramikpfannen: eine gute Wahl!

Telegsons Liebling in der jüngsten VergangenheitDie heutigen Pfannen sind durch den Markteintritt von Produkten mit neuer Beschichtung - Keramik - in den Hintergrund getreten. Die Tatsache, dass Teflon für die menschliche Gesundheit unsicher ist, wurde bereits bewiesen. Wenn es beschädigt ist, werden schädliche Chemikalien freigesetzt. Nach einigen Informationen, wenn Sie Essen in solchen Gerichten für eine lange Zeit kochen, ist das Risiko von onkologischen Erkrankungen groß. Keramische Bratpfannen sind in dieser Hinsicht völlig unbedenklich, weshalb sie sich großer Beliebtheit erfreuen. Für ihre Herstellung wird ein spezielles Material namens "Thermolone" verwendet, sowie ein fortgeschrittener "Thermolone Rocks". Neuere Forschungen haben gezeigt, dass es wirklich sicher ist, aber auch stark genug, widerstandsfähig gegen Verschleiß.

Eine Bratpfanne mit einer keramischen Beschichtung, nämlich soes sollte richtig genannt werden, nicht ganz aus diesem Material. Keramik ist inhärent Ton, und wenn es der Hitze ausgesetzt ist, wird es nicht lange dauern. Deshalb ist die Basis der Bratpfanne Aluminium oder Gusseisen, und die oberste Schicht (sowohl außen als auch innen), auf der das Essen zubereitet wird, ist Keramik. Seine Dicke kann variiert werden. In der Regel gilt: Je billiger das Modell, desto dünner die Schicht, wodurch das Produkt schneller abgenutzt wird.

Was ist so gut an Keramikpfannen? Wie bereits oben erwähnt, sind sie sicher zu verwenden, da ihre Beschichtung vollständig natürliches Material ist. Außerdem kochen sie gerne mit Essen: es brennt nicht, es bleibt gut hängen, man kann sogar kulinarische Meisterwerke ohne Pflanzenöl herstellen. Die Keramikbeschichtung ist gut und die Wärme wird gleichmäßig verteilt, so dass das Geschirr schneller zubereitet wird und die Produkte weniger oft gewendet werden müssen. Diese Pfannen haben keine Angst vor hohen Temperaturen, sind leicht zu reinigen und die Deckschicht ist resistent gegen Kratzer. Es wird jedoch empfohlen, keine Metallklingen zu verwenden, da die Gefahr von Beschädigungen besteht.

Keramische Bratpfannen zum Verkauf heutesind in großer Zahl präsentiert. Die Fülle an Modellen, die sich auch in ihrer Farbe unterscheiden können, ermöglicht es jeder Gastgeberin, etwas Wertvolles für sich zu finden. Die Preise für Produkte sind übrigens auch sehr unterschiedlich. Und je teurer das Modell ist, desto mehr Qualität wird es sein, also wird es länger dauern. Billige Bratpfannen mit Keramikbeschichtung (Bewertungen weisen darauf hin) verschleißen sehr schnell, in manchen Fällen geschieht dies nach einer Woche Betrieb. Also, wenn Sie solche Assistenten in naher Zukunft kaufen, wählen Sie ein würdiges Modell, lassen Sie es ein wenig teurer, aber auf jeden Fall ein bewährter Hersteller.

Und das Letzte: Keramikpfannen erfordern trotz ihrer Praktikabilität und Widerstandsfähigkeit gegenüber verschiedenen Einflüssen eine sorgfältige Einstellung zu sich selbst. Sie sollten daher nur nach vollständiger Kühlung und nur mit Waschmittel gewaschen werden. Legen Sie kein Gefriergut auf die Arbeitsfläche, es muss Raumtemperatur haben.