Ilya Lazerson: Biographie des besten Kochs

Dieser charmante Mann mit einer Glatze verursachtumgebende Sympathie. Er ist kein berühmter Schauspieler oder Sänger, aber er hat sicherlich ein Interesse daran. Russland und die benachbarte Ukraine als der beste geschickte Chef bekannt Ilya Lazerson. Kinder, Familie, Geheimnisse der Popularität, sowie andere Details von Ilya Biographie werden in diesem Artikel veröffentlicht.

Bester Koch-Schüler

Ilya wurde 1964 geboren. Als gebürtiger Ukrainer liebte er es, von Kindheit an köstlich zu essen. Nach dem Studium an einer englischen Oberschule kehrte er in seine Geburtsstadt Riwne zurück. Ilya Lazerson, dessen Biografie viele interessante Informationen enthält, trat im Alter von 15 Jahren in die Fachschule für sowjetischen Handel ein. Hier studierte er vier Jahre lang. Lazerson war erfolgreich im Studium der kulinarischen Disziplinen und blieb der beste Schüler. Es ist kein Wunder, dass er mit Auszeichnung von der technischen Schule abschloss.

Drei Mal zum Lernen

Im Jahr 1984 wurde Ilya in den Dienst berufen. In den Reihen der Sowjetarmee verbesserte er das Kochen weiter. Es schien, dass die Küche seine Berufung war, aber was wollte Ilya Lazerson sonst noch? Die Biographie enthält die Tatsache, dass die Erfahrung für Ilya unzureichend war: 1991 wurde sie von einem Technologieinstitut in Leningrad produziert, mit einem roten Diplom in den Händen. Erworbene Spezialität ist die Technologie der Brotproduktion.

In der nördlichen Hauptstadt beabsichtigt Lazersonsich dauerhaft niederlassen. Zu Beginn arrangiert er einen Stammkoch im prestigeträchtigen Grand Europe Hotel und geht dann in eine Reihe von anderen Restaurants in der Stadt, wo er für mehrere Jahre dient. Als der "Klub der Köche" einen Präsidenten suchte, wurde jedem klar, wer diesen freien Platz - Ilya Lazerson - einnehmen würde. Die Biographie eines kulinarischen Meisters ist nicht auf eine Position beschränkt. So eröffnet Ilya Isaakovich 2008 ein Schulatelier, in dem er Kurse für alle durchführt, die seine Kochkünste verbessern wollen.

Verehrte Anerkennung

Viele Bewunderer seines Talents sind an der Frage interessiert: "Warum dieser Beruf?" In ihren wenigen Interviews erzählt Lazerson, dass ihr Leben von ihrer Wahl beeinflusst wurde. Eltern (Vater-Ingenieur und Mutter-Lehrer) verbrachten viel Zeit bei der Arbeit, und er selbst musste kochen. Studien in London bedeuteten zudem Unabhängigkeit und die Fähigkeit, sich selbst zu ernähren. So entstand die Idee des zukünftigen Berufes, der Ilya Lazerson sein ganzes Leben gewidmet hat.

Die Biografie dieser Person enthält keinespezielle Informationen, und auf den ersten Blick mag es scheinen, dass Ilya die gewöhnlichste Person ist. Wie von Lazerson erkannt, ist es so. Er missbraucht niemals seinen Status als erkennbare Person und errötet immer noch, wenn sie von seinen Verdiensten sprechen. Er wählte seinen Weg bewusst - es war so, dass Ilya, nachdem er es einmal versucht hatte, zum Kochen gebracht wurde.

Für seine kreative Arbeit hat er viel gelerntNeues über Lebensmittel und ihre Beziehung. Lazerson ist der Autor mehrerer Bücher, die die Geheimnisse eines guten Kochs zeigt, der nach Elias, ist in Sekunden, um zu bestimmen, wie die Produkte ein leckeres Abendessen auf dem Tisch zur Verfügung, um zu kochen.

In der Küche wird Lazerson geholfenausgezeichnete Kenntnisse der Chemie. Aber nicht einmal das, sondern die erworbene theoretische und praktische Erfahrung uns im Prozess des Kochens mit der anderen Hand suchen kann.

Ilya Isaakovich gibt zu, dass er am besten arbeitetRestaurants in St. Petersburg erlaubten ihm, sich mit berühmten Leuten zu treffen. Also, in "Flora" hat Maya Plisetskaya zu Abend gegessen, und einmal hat Lazerson ein Geschäftsmenü für Vladimir Putin vorbereitet. Nun, diese Anerkennung ist viel wert!

Heimliche Gemütlichkeit

Angesichts des "Niemandsgeschäfts", was er tut,Fans sind daran interessiert, welchen Platz in der heimischen Küche Ilya Lazerson ist. Die Familie des anerkannten Chefkochs besteht aus Natalias Frau, die auch gut kocht, aber Ilya die Möglichkeit zugesteht, ein köstliches Gericht, sowie zwei Kinder zu "brauen". Aber während der Sohn und die Tochter nicht entscheiden, ob in den Fußstapfen seines Vaters. In jedem Fall wird Ilya Isaakovich ihnen immer einen Meisterkurs zeigen können.

Übrigens hat Lazerson eine Bewerbung für seinen Beruf und im Fernsehen gefunden. Er wurde Moderator mehrerer kulinarischer Sendungen, die in St. Petersburg auf Fernsehkanälen und Radiosendern lief.