Köstliche und zarte Schienbeine im multivark: Rezept
Hähnchenkeulen in einem Multivariaten werden recht schnell zubereitet. Dieses Gericht kann für zerdrückte Kartoffeln sowie für Spaghetti, Nudeln, Buchweizenbrei oder gekochten Reis zubereitet werden.
Gebratenes Kalb in einem multivariaten: ein Rezept für das Kochen eines Fleischgerichts
Benötigte Zutaten:
- Kochsalz nicht groß - 1 Esslöffel;
- Basilikum getrocknet - 1 Dessertlöffel;
- Hähnchenkeulen frisch - 5-8 Stück;
- 2 große Karotten;
- Tomatenmark - 3 große Löffel;
- roter Pfeffer gemahlen - ½ kleiner Löffel;
- frischer Knoblauch - 2 kleine Zähne;
- mittlere Glühbirnen - 3 Stück;
- frischer Dill und Petersilie - ein großer Haufen;
- 30% saure Sahne ist dick - 180 g;
- Käse von festen Sorten - 180 g;
- Öl ohne einen Geruch von Sonnenblume - 85 ml.
Verarbeitung des Hauptprodukts
Vor der Vorbereitung der Tibia in einem multivark, ihreIn warmem Wasser gründlich waschen. In diesem Fall muss die Schale von allen verfügbaren Haaren gereinigt werden. Danach sollte Hühnerfleisch mit Speisesalz, getrocknetem Basilikum, rotem Pfeffer sowie heißer Tomatenpaste abgeschmeckt werden. Um Tibia (5-8 Stück) absorbiert duftende Gewürze, sollten sie in einer Schüssel für ca. 1 Stunde gehalten werden.
Gemüseverarbeitung
Um sich in das Multivark einzudrehen, stellte sich herausnahrhafter, sie müssen auch Blumenzwiebeln, frischen Knoblauch und große Karotten hinzufügen. Gemüse muss gespült, geraspelt oder in Halbringe geschnitten werden.
Zubereitung von duftenden Soße
Hähnchenkeule im multivarquet "Polaris" wird sich ergebenschmackhafter, wenn es zusätzlich mit einer duftenden Soße aromatisiert wird. Um einen solchen Dressing zu kreieren, müssen Sie 30% dicke saure Sahne zusammen mit gehacktem Gemüse, geriebenem Hartkäse und Knoblauch mischen. Die resultierende Masse wird empfohlen, dem Fertiggericht hinzugefügt zu werden.
Wärmebehandlung
Insgesamt ist die Tibia in einem multiplenbereiten Sie sich für ungefähr 60 Minuten vor. Dazu etwas Sonnenblumenöl in die Schüssel geben, erwärmen und portionierte, mit Salz und Pfeffer aromatisierte Portionen darauf legen. Danach muss das Küchenwerkzeug für 40 Minuten in den Backmodus gestellt werden. Nach einer Viertelstunde empfiehlt es sich, das Schienbein mit einer Gabel zu drehen und Karotten und Zwiebeln hinzuzufügen. Alle Zutaten sollten für weitere 25 Minuten geröstet werden. Während dieser Zeit werden Fleisch und Gemüse völlig weich.
Der letzte Schritt in der Vorbereitung
Nach dem Backen wird Fertigfleisch benötigtmit vorgekochter Soße bedecken und in einem Multivark in der Form von Milchbrei weiter kochen, 20 Minuten einwirken lassen. Während dieser Zeit nehmen die Schienbeine den Sauerrahm-Dressing mit Käse auf, werden zarter und saftiger.
Wie man den Tisch richtig bedient
Fertig Hähnchenkeulen sollten vorsichtig herausgezogen werdenaus einer Multivarde und legen Sie eine Servierplatte zusammen mit einer Beilage aus Kartoffeln, Nudeln, Buchweizen oder gekochtem Reis. So ein herzhaftes Gericht sollte immer mit gehacktem Lauch, Petersilie oder Dill bestreut werden. Auch ist es notwendig, scharfes Ketchup, Salat von rohem Gemüse und Weizenbrot (Roggenbrot) zu präsentieren.
