Wie man Reis kocht - detaillierte Anweisungen

Reis ist eines der am häufigsten verwendeten GetreideartenKulturen in der Welt. Dieses Gericht ist beliebt, weil es mit Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse kombiniert. Sie können auch Garnierungen, Suppen, Sushi, Pilaw und vieles mehr aus Reis kochen. Reis ist ein diätetisches Gericht, daher wird es oft von Frauen, die auf Diät sind, verwendet.

In diesem Artikel werden wir die Frage diskutieren: "Wie man Reis kocht?". Es kommt oft vor, dass anstelle einer schönen Garnierung eine gelartige, geklebte Substanz entsteht, bei deren Anblick der Appetit vollständig verschwindet. Warum passiert das? Tatsache ist, dass Reis mit Bedacht zubereitet werden muss, da er beim Kochen sehr skurril ist. Lassen Sie uns überlegen, wie dieses Produkt zubereitet wird, damit es zu einer schmackhaften und köstlichen Beilage wird.

Um die Menge an Reis zu messen, die Sie benötigenkochen, verwenden Sie ein Messglas. Für jedes Müsli-Glas brauchen Sie doppelt soviel Flüssigkeit. Wenn Sie also 100 mg Reis kochen wollen, brauchen Sie 200 ml Wasser.

Fortsetzung der Diskussion über die Frage, wieReis kochen, müssen Sie entscheiden, was zu kochen ist. Der erste Weg ist Kochen in einer Pfanne. Am Boden der Bratpfanne muss das Pflanzenöl eingegossen und das Wasser getrennt gekocht werden. Die zweite Methode verwendet einen Topf. Obwohl es weit verbreitet ist, ist es nicht so effektiv wie das erste. Das Problem der Kochgarnitur in einem Kochtopf - Reis brennt von unten.

Nachdem das Wasser kocht, müssen Sie hinzufügenReis in einer Pfanne oder in einer Pfanne. Es gibt viele Meinungen darüber, ob man Reis waschen soll. Ich denke, dass es dennoch erforderlich ist, weil auf einem Grütze ein Staub und ein Schmutz trotz der Tatsache sein kann, dass es sorgfältig auf der Produktion gewaschen wird. Nach dem Einschlafen den Reis regelmäßig umrühren, bis die Körner mit Öl bedeckt sind. Es ist dank Pflanzenöl, der Reis wird nicht zusammenkleben und wird bröckelig sein.

Jetzt sollten Sie kochendes Wasser in die Pfanne geben. Vergessen Sie auch nicht für 500 mg. Reis sollte einen Esslöffel Salz hinzugefügt werden. Dann rühren Sie den Rumpf und berühren Sie es nicht, bis es fertig ist. Wenn du ständig mit Reis interferierst, brechen die Körner, aus ihnen werden Stärke und sie bleiben zusammen.

Wir schließen fast die Diskussion darüber abReis kochen. Jetzt sollten Sie die Pfanne mit einem Deckel abdecken, ein minimales Feuer machen und einen Timer setzen. Wenn Sie weißen Reis kochen, dann markieren Sie 15 Minuten, wenn braun - 40 Minuten. Heben Sie den Deckel nicht an und lassen Sie keinen Dampf aus.

Wenn der Timer klingelt, überprüfen Sie die Bereitschaft des Reises. Wenn es fertig ist, dann entfernen Sie den Deckel aus der Pfanne, schalten Sie die Hitze und decken Sie die Kruppe mit einem Handtuch für 5-10 Minuten. Dampf und überschüssige Feuchtigkeit werden vom Handtuch aufgenommen und der Reis wird bröckelig und trocken. Vor dem Servieren unbedingt mit einer Gabel oder einem Löffel vermischen.

Wenn Sie Reis für Sushi kochen möchten, fügen Sie kein Öl in die Pfanne. Das Produkt für Sushi muss unbedingt klebrig sein! Wenn es krümelig wird, dann rollen Sie es in Rollen wird nicht funktionieren.

Neben dem Kochen gibt es noch andere Arten, Reis zu kochen: zum Beispiel in der Mikrowelle oder im Herd.

Ich hoffe, dieser Artikel hat Ihnen eine Antwort auf die Frage "Wie man Reis kochen?" Gegeben.