Salat mit Schinken und Tomaten, schnelle Zubereitung eines köstlichen Tisches für Gäste
Für die Zubereitung von jedem Gericht,nur Produkte und ein Rezept, aber auch ein Wunsch, Ihr eigenes einzigartiges kulinarisches Meisterwerk zu schaffen. Eine der beliebtesten Köstlichkeiten auf dem Tisch ist ein Salat. Die Geschichte seiner Entstehung reicht weit in die Vergangenheit zurück, aber jedes Jahr werden die Rezepte immer mehr und Salate absorbieren die erstaunlichsten Geschmackskombinationen. Die beliebtesten sind diejenigen, die aus einfachen Lebensmitteln und mit minimalem Zeitaufwand hergestellt werden können, zum Beispiel ein Salat mit Schinken und Tomaten. Es ist diese Rezepte, die wir vorschlagen, Sie für eine Notiz für "plötzliche Gäste" nehmen.
"Roll" -Salat mit Schinken und Tomaten.
Zutaten:
- 330 g frischer Schinken;
- 3 fleischige Tomaten;
- 2 orangefarbene Paprika;
- 180 g Käse von irgendeinem festen Körper;
frische Kräuter;
- Mayonnaise mit einem Zitronenduft.
Zubereitungsart "Rolls" (Salat mit Schinken und Tomaten):
Spülen Sie alle Gemüse gründlich aus, einweichen mit PapierHandtuch und frei von der Mitte, einschließlich Tomaten. Den bulgarischen Pfeffer in kleine Stücke schneiden, Tomaten und Schinken das gleiche dünne Stroh schneiden. Käse kann mit einem Messer gemahlen oder auf einer großen Reibe gerieben werden.
Wenn die Zutaten vorbereitet sind, nehmen Sievorher ein Gericht gekocht, legen Sie einen Schinken darauf, so dass es den Boden bedeckt, können Sie dem Salat eine Form, zum Beispiel, Herzen geben. Bedecken Sie den Schinken mit Mayonnaise und legen Sie eine dünne Schicht Tomaten, die mit Mayonnaise gewässert werden sollen. Dann abwechselnd den bulgarischen Pfeffer und geriebenen Käse, jede Schicht wird auch mit Mayonnaise aromatisiert, so dass der Salat saftig ist. Bestreichen Sie den Salat an den Seiten mit Grün, so dass sie ein Muster in Form einer Welle von oben erzeugen. Salat mit Schinken und Tomaten wird wahrscheinlich niemanden gleichgültig lassen.
"Flotilla": Salat mit Nudeln und Schinken
Zutaten:
- Mittelpack aus festen Spiralen;
- eine Dose weiße 400 ml Dosen Bohnen;
- 230 g frischer Schinken;
- 3 fleischige Tomaten;
- ein Salat violette Birne;
- ein orange bulgarischer mittlerer Pfeffer;
- Grüns zum Dekorieren von Salat.
Zutaten für die Soße:
- 180 ml frisch gepresstes Olivenöl;
- eine kleine Packung fettarmer Sahne;
- 45 ml Weinessig;
- 17 ml Zitronensaft;
- 10 ml getrocknetes Basilikum.
Art der Zubereitung: In den vorbereiteten Behälter gießen Sie Wasser zum Aufbrühen von Nudeln und fügen Sie dort, nach dem Kochen, Pflanzenöl, Salz und Nudeln, die wir für die auf der Packung angegebene Zeit zur Reife bringen. Wir werfen es zurück in ein Sieb und spülen es mit Eiswasser ab, damit es nicht zusammenklebt. Den kleinen Schinken und den Pfeffer in kleine Stücke schneiden, die Tomatenwürfel und die Zwiebel in dünne Streifen schneiden und mit kochendem Wasser überbrühen, dann mit der Bohnenflüssigkeit vermengen und alles in eine große Schüssel geben. Gießen Sie den restlichen Öl-, Essig-, Sahne- und Zitronensaft in den Mischer, Basilikum, wischen Sie und würzen Sie die Bestandteile. Mischen und in eine Salatschüssel geben, oben mit Grün bestreut.
"Saftiger" Salat - Cocktail mit Schinken
Zutaten:
- 330 g frischer Schinken
- 150 g finnische Salami
- 150 g frisch geschnitten
- 3 fleischige Tomaten
- 2 orangefarbene Paprikaschoten
- 180 g Käse von jedem festen
frisches Grün, Knoblauchzehe
- für Sauerrahmsoße und Mayonnaise im Verhältnis 50/50
Art der Zubereitung: Spülen Sie alle Gemüse gründlich ab, tupfen Sie es mit einem Papiertuch trocken und frei von der Mitte, einschließlich Tomaten. Bulgarische Paprika und in kleine Scheiben schneiden, Tomaten, in Scheiben geschnitten und Schinken hacken das gleiche dünne Stroh. Käse mahlen mit einem Messer oder einem Rost. Eine Knoblauchzehe in einen Mixer geben, Sauerrahm und Mayonnaise dazugeben und in eine Soße schlagen. Geben Sie alle Zutaten in ein vorbereitetes Glas und mischen Sie sie mit der Sauce, nachdem Sie sie nach eigenem Ermessen mit ausgewählten Kräutern dekoriert haben.
Diese Salate sind gut, weil sie nicht lange zubereiten (nicht länger als eine halbe Stunde), der Schinken verleiht dem Gericht ein reiches Aroma und wird mit jedem Gemüse kombiniert, ohne dass eine zusätzliche Verarbeitung erforderlich ist.
