Amaranth - die Blume der Zukunft
Wissen Sie, diese Pflanze als Amaranth? Hast du etwas gehört? Weißt du, dass es für den menschlichen Körper unglaublich nützlich ist?
Amaranth - die Blume der Zukunft
So wurden sogar die alten Inkas und Azteken kultiviertdiese Pflanze zusammen mit Mais und Stevia. Amaranthsamen dienten als Hauptnahrung der Inder. Sie erkannten die heilende Kraft der Blume und nannten sie nur "die goldenen Samen, die von Gott gesandt wurden". Aber nachdem die Konquistadoren Südamerika erobert hatten, wurde der Anbau einer solchen Pflanze als Amaranth streng verboten. Die Blume geriet schließlich in Vergessenheit. Und das alles wegen der Tatsache, dass die Figuren der heidnischen Götter der Azteken und der Inkas aus einem Teig aus Amaranth-Mehl hergestellt wurden. Aber nach Jahrtausenden haben Amaranthblüten (das Foto s. Unten) wieder ihre Positionen in der Landwirtschaft eingenommen.
Beschreibung der Pflanze
Amaranth ist eine Zierpflanze mithellviolette Blumen, die wie Flammen hängen. Die Pflanze ist groß und erreicht eine Höhe von einem Meter und manchmal mehr. Der Name "Amarant" wird übersetzt als "eine unvergängliche Blume".
Amarant - Blumendoktor
Warum wurde diese Pflanze wieder populär? Dies liegt daran, in ihren Samen und Blätter enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen: Stearinsäure, Palmitinsäure, Linolensäure, Arachidonsäure, Ölsäure. Ich möchte Linolsäure nochmals notieren, in dieser Pflanze enthält sie bis zu 50%. Diese Säure wird nicht im Körper synthetisiert, also muss sie mit Nahrung kommen. Ölsamen zu 2% bestehen aus Vitamin E in besonders aktiver Form. Aber das wertvollste ist, dass die Amarante Squalen von 5 bis 15% enthält. Diese wirklich magische Substanz in großen Mengen ist in der Leber eines Hais vorhanden. Und der Inhalt von Squalen Amaranth ist nicht gleich. Squalen wird als Antitumormittel und auch als Immunstimulans verwendet. In der Kosmetik wird Amaranthöl zur Faltenprävention eingesetzt. Squalen ist ein Teil der Luxus-Anti-Aging-Kosmetik. Aber nicht nur die Samen sind in dieser Pflanze wertvoll: Blätter und Stängel haben nicht weniger Nutzen. Wenn Sie Kopfschmerzen haben oder Sie stehen am Rande eines Nervenzusammenbruchs, trinken Tee aus den Blättern des Amaranth gemacht. Es ist auch nützlich, eine solche Infusion mit Diabetes und zur Vorbeugung von Krebs zu nehmen.
Amaranth - eine Blume der Schönheit und Jugend
Basierend auf dem Öl und den Blättern dieser Pflanze, können SieBereiten Sie verschiedene Lotionen, Cremes, Masken zu Hause vor. Wischen Sie zweimal täglich das Gesicht mit einer Infusion von den Blättern dieser Blume ab. Und Sie bemerken fast sofort, dass Falten viel kleiner geworden sind. Und die Amaranth Blätter und Stängel sind sehr lecker, und Sie wissen bereits, dass sie auch nützlich sind. Versuchen Sie einen tönenden Salat vorzubereiten, er wird Ihnen sicher passen. Mischen Sie dazu die Blätter von Amaranth, Blüten und Blätter der Kapuzinerkresse, fügen Sie frische grüne Erbsen und Salatblätter hinzu. Füllen Sie alles mit Zitronensaft und Pflanzenöl. Guten Appetit!
Amaranth: Preis
Der Preis der Samen dieser Pflanze hängt von der Sorte abVerpackung. Ein 100-Gramm-Paket kostet also zwischen 30 und 100 Rubel. Amaranthöl ist ziemlich teuer, der Preis von 20 ml ist ungefähr 500 Rubel. Aber glauben Sie mir, die Vorteile des gekauften Produkts werden die Kosten mehr als ausgleichen.