Namen von Gläsern für Cocktails. Arten von Gläsern
Cocktail ist einer der beliebtesten Club Drinks. Es gibt Dutzende Rezepte für seine Vorbereitung. Und für jede Art von diesem raffinierten Getränk hat sein eigenes Glas. Schließlich glaubt man, dass ein richtig ausgewähltes Weinglas den Geschmack des Cocktails verbessern kann. Aus diesem Grund servieren professionelle Bartender dieses Getränk ausschließlich in der richtigen Brille.
Arten von Gläsern bilden ein Lineal von Untergruppen. Sie unterscheiden sich in Form, Höhe, Breite. Am wichtigsten ist, jeder von ihnen "liebt" sein Getränk:
- Gläser. Sie gießen Getränke, die Sie langsam trinken müssen, langsam, genießen.
- Gläser. Serviert an den Tisch mit Getränken mit Eiswürfeln.
- Die Shota. Sie verschütten Getränke, die Sie in einem Zug trinken müssen. Zu dieser Gruppe von Töpferutensilien kann ein gewöhnliches Glas für Cocktails - Klassiker - zugeschrieben werden. Ansonsten heißt es "Cocktail".
- Spezielle Behälter zum Abfüllen heißer Cocktails. Oft enthalten sie Sahne, Milch oder Kaffee
- Trinkutensilien (betrifft bestimmte Arten vonGetränke). Die Namen von Gläsern für Cocktails wurden nach den Rezepten für die Zubereitung des Getränks erhalten. Die Kapazität von "Margarita" wird so für den gleichnamigen Cocktail genannt. Dies sind die schönsten Gläser für Cocktails.
Die weltweite Bewertung für Beliebtheit und Nachfrage wird von ausgewählten Cocktail-Geräten durchgeführt.
Glas - "Martinka"
Eine spezielle Form dieser Kapazität führt das Grundlegende ausdie Aufgabe - lässt das Getränk nicht aufheizen. Daher ist es fett nach Typ Cocktails gegossen - gekühlt. Seine Kapazität beträgt 150 ml. Und seine breiten Ränder geben die Gelegenheit, ihre Lappen von Früchten zu erkennen.
Armagnacny - Erwärmung
Dieses Glas nach unten ist etwas breiter als nach oben. Normalerweise wird es für Getränke verwendet, deren Temperatur ungefähr der Raumtemperatur entspricht. Wenn es eine kleine "Umarmung" mit den Handflächen ist, wird der Geschmack dieses Cocktails noch verfeinert. Ersetzen Sie diese Arten von Gläsern kann nur Cognac.
Wein Instrumente: zwei Arten
Unter den Sorten von Cocktails sind diejenigen, dieWein enthalten. Zum Rot wurde eine spezielle runde oder "dickbauchige" Form des Weinglases erfunden. Aber in Weiß ist es schon gerader. Vereinen diese Gläser für Wein ein wichtiger Teil - das Bein. Mit einem Cocktail müssen Sie daran festhalten. Es wird nicht warm werden.
Collins - beliebte Weingläser
Diese Art ist durch eine hohe Prävalenz gekennzeichnet. Die Geschichte der Entstehung von Collins geht auf das Jahr 1925 zurück, als in Paris die Form erstmals vorgeschlagen wurde. Es ähnelt einem gewöhnlichen länglichen Glas ohne Bein.
In den Collins sind eine Mischung aus alkoholischen Getränken: Whisky, Gin mit Eiswürfeln und Sodawasser. Füllen Sie es oft mit Säften und Wasser.
Glas Sauer
Ein solches Glas ist unverzichtbar für eine Cocktail-Sauer. Die Würze des Getränks ist in der sauren Creme, die in der Regel aus Zitronensaft gewonnen wird. Klingt, als wären sie zum Servieren von Whiskey. Die Größe der Sauer ist mittel (von 100 bis 150 mm).
Die berühmte Margarita
Dieser Name stammt von dem berühmten GetränkMargarita. Es gibt verschiedene Arten von Glaswaren. Der Klassiker zeichnet sich durch einen ziemlich breiten Hals aus. Dank ihm können Bartender ein Glas mit einem Cocktail schön schmücken. Sie tun dies mit Hilfe von Kalk, Zuckerpulver und auch Salz. Es ist erlaubt, einen Behälter zum Füttern anderer alkoholhaltiger Getränke zu verwenden. Das Glas, das "kaufen" genannt wird - eine der Arten von Margaritas. Ihr unbedeutender Unterschied liegt in der Form.
Flöte - "weltlicher" Vertreter
Flöte ist der Name eines Glases, ohne das man kein einziges Buffet machen kann. Seine Form ist länglich, das Bein ist lang. Und nicht zufällig. Dies soll sicherstellen, dass die Temperatur des Cocktails nicht verändert wird.
Cocktailschale - aus der fernen Vergangenheit
Dieses Glas hat eine Fehlerhistorie. Es ist einer der ältesten. Und jetzt ist es eine der praktischen Töpferarten. Hat eine große Kapazität - bis zu 400 Milliliter. Eine praktische Form ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Cocktails zu servieren.
Kerosinka oder Hurrikan
Der allgemeine Name dieses Glaseswird als Hurrikan übersetzt. Seine Hauptmerkmale: ein kurzes Bein, eine Form - in Form einer Birne. Und irgendeine Form erinnert die Kappen der alten Laternen. Daher der Name - Kerosin. Idealer Hurrikan bis hin zu gefrorenen Getränken, sowie im Mixer gepeitscht. Sie können sie und tropische Getränke hineingießen.
Im Paar: ein Rock und ein Kippschalter
Verwenden Sie für Cocktails mit Eiszusatz ein Glas oder ein Glas Rox sowie einen Kippschalter. Kombiniert ihr identisches Volumen - 200 ml.
Stapel oder Schuss
Sie gehen zu alkoholischen Getränken. Und ungemischt.
Das Café Eiter - zu geschichteten Getränken
Eine der "jungen" Arten von geschichteten Cocktails "braucht" ein spezielles Glas des Cafés. Normalerweise beträgt sein Volumen 80 bis 120 ml. Hat eine nicht breite Form mit leicht gekrümmten Kanten.
Eine Tasse zu Irish Coffee
Normalerweise werden heiße Getränke in einem Glas serviertfür irischen Kaffee. Es hat die Form einer Tulpe. Er hat ein kurzes Bein und einen Stift. Es schützt vor Verbrennungen. Das Hauptproduktionsmaterial ist dickes sowie hitzebeständiges Glas.
Herrres Glas - Wein
Diese Art von Glas sieht wie ein Dreieck aus. Sein Highlight ist ein hohes Bein. Traditionell dekorieren sie das Glas mit einer Kirsche. Und es wurde im 17. Jahrhundert geschaffen.
Parfait - "Dessert" Glas und ein Glas für das Getränk "Frappe"
Normalerweise dienen diese Gläser Milchshakes. Sie haben eine längliche Form und ein Volumen von 130 ml. Das Getränkeglas "Frappe" ist dem Praef fast ähnlich. Der Unterschied liegt nur im Volumen von 230 ml. Sie werden mit Getränken, die mit Alkohol gemischt werden, sowie Eis serviert.
Bierkrug zu Cocktails und Cognacglas
Trotz der Tatsache, dass die Becher für Bier in großen Größen immer noch für Cocktails verwendet werden. Zum Beispiel, exotisch.
Ein Glas für Brandy, sowie speziell Cognacist in Form eines geschnittenen Kreises gemacht. Wenn Sie es in Ihren Händen halten, erwärmt sich das Getränk und wird besser zu schmecken. Es ist üblich, das Glas nicht mehr als ein Viertel zu füllen.
Ein Glas "alter Mode" und eine Flöte
Ein großes und eher niedriges Glas ist großartigzum Servieren von Cocktails mit Eis. Ein dicker Glasboden lässt es nicht schnell schmelzen. Das Flötenglas hat eine raffinierte hohe Form. Nach oben - ein bisschen eingeengt. Dies ermöglicht es Ihnen, die Blasen von Shapman zu halten. Normalerweise werden sie in einem Volumen von 140 ml hergestellt. Für Cocktails werden Gläser verwendet - Flöte, die 180 ml enthält.
Haybol
Sieht so aus, als ob es wie ein Collins aussieht. Und es unterscheidet sich davon nicht so glatte Wände. Diese Art von Glas "mag" komplexe Cocktails. Zum Beispiel, Bloody Mary. Und Sie können 250-350 ml Flüssigkeit hinein gießen.
Verkostung von Glas
Das Volumen dieses Glases beträgt 100 bis 140 ml. Er hat ein langes Bein und eine tulpenartige Form. Bei der Verkostung ist es üblich, ein Getränk etwas weniger als die Hälfte zu gießen.
Ein Glas zum Schnaps und eine Schüssel zum Champagner
In einem Glas, dessen Volumen 30 bis 60 ml beträgt, ist es üblich, nur Likör zu servieren. Normalerweise ist dies nach einem dichten Abendessen getan. Dieses Mini-Glas hat ein niedriges Bein.
Eine Schale für Champagner. Diese Art von Glas auf einem langen Bein hat in der heutigen Zeit ihre Popularität verloren. Obwohl es sehr bequem zu benutzen ist. Eine breite Form, die an eine Untertasse erinnert, lässt Barkeeper von der Gestaltung des Getränks träumen. Außerdem ist das Aroma von Champagner in einer solchen Schale ausgeprägter. Der einzige Nachteil - das Getränk verschwindet schnell und Champagner bleibt bald ohne Blasen.
Es ist erwähnenswert, dass alle oben genanntenDie Namen von Gläsern für Cocktails sind nicht erschöpfend. Täglich in der Welt gibt es alle neuen und neuen Arten von Gläsern. Einige Namen von Gläsern für Cocktails verlieren in den ersten Tagen ihre Popularität, andere - im Gegenteil, werden klassisch und verlieren ihre Relevanz für Jahrzehnte nicht. Manchmal werden die "Klassiker" modifiziert, um das Geschirr für moderne Getränke optimal anzupassen. Das Gleiche gilt jedoch für alle - alle Weingläser sind aus Glas. Und wie und mit welcher Technologie es gemacht wird, hängt vom Hersteller ab.
Cocktail-Tipps
Liebhaber von unterhaltsamen Freunden und Verwandten mit Cocktails, müssen Sie sich ein paar Tipps merken:
- Elemente für Getränke sollten sauber glänzen. Wenn Sie das Glas im Licht betrachten, können Sie die Scheidung sehen. Eine empfindliche trockene Serviette hilft Ihnen, mit ihnen fertig zu werden.
- Wenn verfügbar - ein kleiner Satz, ist es besser, der Regel zu folgen: je stärker das Getränk, desto niedriger das Glas.
Kaufrate
Wenn das Haus oft feiert und Partys veranstaltet werden, ist es besser, eine Brille zu kaufen. Normalerweise bestehen sie aus zwei bis sechs Elementen.
Der moderne Markt für Geschirr zeichnet sich durch Vielfalt und Vielfalt aus. Die Kosten hängen vom Material ab, aus dem sie hergestellt werden, sowie vom Hersteller.
Was ist der Preis für eine Brille? Im Durchschnitt kann ein Set von sechs gewöhnlichen Weingläsern ab 810 Rubel gekauft werden. Teure Käufer werden weiße Gläser aus Kristallglas kosten - ab 1300.
Auf dem Höhepunkt der Popularität ist jetzt ein farbiges EsszimmerUtensilien. Rote Gläser sind perfekt für besondere Anlässe. Sie werden gut auf dem Hochzeitstisch aussehen. Immerhin ist Rot die Farbe der Liebe. Für eine kontrastreichere Ansicht können Sie eine Kombination mit Weiß erstellen. Und für Kenner exquisiter und perfekt gestalteter Weingläser mit goldenen Mustern.
Bei der Auswahl eines Sets sollte man sich jedoch nicht von der äußeren Gestaltung, sondern von der Qualität leiten lassen. Dafür müssen Sie sich an die Regeln erinnern.
Wie wählt man eine Brille?
Herstellung von Keramik aus drei Arten von Glas: synthetisch und kristall glatt und konventionell.
Das Glas auf der Basis von synthetischem Glas hat eine hohe Festigkeit. Minus - es ist einfach, die Oberfläche zu beschädigen.
Kristallglas ist genauso stark. Immerhin enthält es Blei. Produkte aus diesem Material werden mit Sekt und Transparenz zufrieden sein. Sie sollten auch sorgfältig die Kanten des Geschirrs sowie Stempeln studieren. Über eine visuelle Ehe werden "Späne, Sprünge, Blasen und eine düstere Farbe des Glases" erzählt. Wenn Sie diese einfachen Regeln kennen, können Sie hochwertige und schöne Weingläser für Ihre Hausbar kaufen.
Also, wir haben die Namen der Gläser für Cocktails, ihre Sorten, Merkmale und Eigenschaften herausgefunden.
