Herkunft und Vielfalt der Kulturpflanzen. Interessante Fakten über eine Kulturpflanze

Kulturpflanzen sind so fest verwurzeltMenschenleben, dass wenige Leute darüber nachdenken, wo die Geschichte ihrer Kultivierung begann. Wenn man Gemüse und Obst für die Ernährung zu sich nimmt, fragt man sich nicht, wie ihre wilden Verwandten aussehen und wie vielfältig die Vielfalt der Kulturpflanzen ist.

Historische Fakten

Fast alle heute bekannten Kulturpflanzen haben ihre historischen Wurzeln, die die Zentren ihrer Erscheinung und allmählichen Transformation bestimmen.

Der Ursprung von Kulturpflanzen wird mit 50 bezeichnet000-60 000 Jahre vor Christus. e. Bis zu diesem Zeitpunkt war die Sammlung von Pflanzen eine Möglichkeit, den Stamm zu überleben, für den Frauen verantwortlich waren. Historische Beweise, dass die Menschen begannen, große und gesunde Körner und Früchte auszuwählen, um sie in der Nähe ihrer Häuser anzubauen, sind die alten Utensilien, Töpfe mit Nachschub in Bestattungen und ihre Zeichnungen.

Bis heute, von den beliebtesten 640 ArtenEs ist bekannt, dass etwa 400 von ihnen aus Südasien kamen, 50 aus Afrika, mehr als 100 aus Süd- und Nordamerika und der Rest aus Europa.

Interessante Fakten über eine Kulturpflanze zum BeispielWeizen, es wird gesagt, dass das Getreide die erste Spezies war, die Leute bewusst in der Nähe von Häusern zu wachsen begannen. Bestätigung dieser Aussage sind die ältesten Mörser und Stempel, die in Orten der Ansiedlung von Höhlenmenschen gefunden werden.

Zentren der Pflanzenkultivierung

Im 20. Jahrhundert konnten Wissenschaftler genauer bestimmen, woher moderne Pflanzenarten stammten. NI Vavilov teilte auch die Geographie des Pflanzenanbaus in 7 Zonen auf:

1. So wurde Südasien der Stammvater von 33%domestizierte Arten. Kulturpflanzen (Beispiele finden sich in den Schriften von Vavilov) wie Reis, Zuckerrohr, Gurken, Auberginen und viele andere kamen von dort zu uns.
2. Ostasien gab uns 20% der kultivierten Arten, wie Sojabohne, Hirse, Kirsche, Buchweizen.
3. Der südwestliche Teil Asiens ist der Geburtsort von Weizen, Roggen, Hülsenfrüchten und Rüben, was 4% der Pflanzen entspricht.
4. Der mediterrane Teil enthält 11% bekannter Kulturpflanzen. Dieser Knoblauch, Trauben, Karotten, Kohl, Birne, Linsen und andere.
5. Äthiopien wurde der Geburtsort von 4% der Arten, einschließlich Kichererbsen, Gerste, Kaffeebaum.
6. Zentralamerika gab der Welt Mais, Kürbis, Tabak, Kakao.
7. Südamerika besitzt Kartoffeln, Coca, Oki, China.

Wilde Verwandte aller dieser Pflanzen können noch gefunden werden. Auf diese interessanten Tatsachen über eine Kulturpflanze hört dort nicht auf.

Auswahl an alten Menschen

Es ist kaum möglich, Höhlenmenschen oder spätere Arten der menschlichen Entwicklung durch Züchter zu nennen, aber sie hatten einige Fähigkeiten bei der Auswahl und dem Anbau von Pflanzen.

Archäologen sind zu dem Schluss gekommen, dass Landwirtschaft undEine sitzende Lebensweise als Überlebensmöglichkeit wurde vor 10.000 Jahren angewendet. Es ist dieser Zeitraum, der als Beginn der Pflanzenakkulturierung gilt. In der Tat haben sich Kulturpflanzen (von denen einige Archäologen an den Stätten uralter Stätten finden) schon lange vorher geschieden.

Wie Wissenschaftler vermuten, sammelt das WildKörner, Steinfrüchte und andere Arten von Pflanzen wuchsen in der Nähe der Lager der alten Menschen, wenn sie Getreide gossen oder Gruben zusammen mit Schrott bewarfen. Frauen des Stammes wurden dazu gebracht, Unkraut in der Nähe solcher "Plantagen" zu pflücken, die bis heute überlebt haben.

Allmählich begannen die Menschen, die Wurzeln, Körner undKnochen der köstlichsten und großen Früchte und pflanzen sie absichtlich nahe ihren Häusern. So wurde die Landwirtschaft geboren, die einem neuen Niveau der menschlichen Entwicklung Auftrieb gab.

Die Vielfalt der Kulturpflanzen in unseren Tagen

In unserer Zeit ist die Zucht zu einer Wissenschaft gewordenwirkt nicht nur auf den Ertrag von Kulturpflanzen, sondern auch auf deren Geschmack und erhöhte Überlebensrate. Praktisch alle Arten von Gemüse, Obst und Getreide, die moderne Menschen essen, sind hybrid, dh künstlich ausgeschieden.

Interessante Fakten über die Kulturpflanze, die nicht nur eine Auswahl und Kreuzungen mit anderen Arten unterzogen wird - ist das, was einen völlig neuen Organismus verwandelt, die ihresgleichen suchen in der Natur.

Die künstlich in Labors abgeleiteten Kreuze sind ein einmaliges Samenmaterial, aber dank ihnen hat sich die Menge an schmackhaftem, ertragreichem Kulturpflanzenbestand um ein Hundertfaches erhöht.

Heute hat der Hybrid sowohl Getreide und Obst, als auch Gemüse, das wir gut kennen, wie Tomaten, Paprika, Gurken und viele andere, berührt.

Kultivierte Gurken

Die gezüchtete Gurkenpflanze ist so vertraut auf unserem Tisch, sowohl frisch als auch in Dosen, dass wir uns nicht fragen, "wie es überhaupt zu uns gekommen ist".

Es stellt sich heraus, dass der Weg der Gurke zu unserem Tisch warziemlich groß, da es Indien und China beheimatet. Noch vor 6.000 Jahren wurde dieses Gemüse angebaut, obwohl seine alten Kongenere noch immer in indischen Wäldern wachsen, wie Weinreben, sich drehende Baumstämme, und sie werden für die Landschaftsgestaltung von Zäunen und Hecken verwendet.

Auf Fresken im alten Ägypten und im antiken Griechenland wurde dieses Gemüse auf den Tafeln reicher Menschen dargestellt und war lange Zeit nur für hochrangige Menschen zugänglich.

In Europa brachten die Gurken die Griechen und ihredie Verbreitung wurde aufgrund der Geschmackseigenschaften und der Fähigkeit, für die Zukunft für den Winter gesalzen zu werden, schnell. Heute ist dieses Gemüse für jedermann und überall verfügbar. Jeder Gemüsezüchter hält es für seine Pflicht, eine gute Gurkenernte anzubauen, für die sowohl sortentypische als auch hybride Sorten verwendet werden.

Anbau von Zimmerpflanzen

Menschen schätzen Pflanzen nicht nur für die Gelegenheit ihreressen, aber auch für medizinische Eigenschaften, sowie Schönheit. Interessante Fakten über die Kulturpflanze, die aus dem wilden Zustand zum Standard der Schönheit und Zartheit wurde, berühren die Rose.

Rose ist in vielen Völkern zu einer symbolischen Blume gewordenzurück in der Antike. So wurde Lakshmi, die Göttin der Schönheit, in einer Rosenknospe geboren. Sie widmete Gedichte Gedichte in verschiedenen Ländern und zu jeder Zeit, und ihre Heimat war tropischen Südostasien. Von dort wanderte die Kulturpflanze der Rose in das antike Griechenland, wo sie die Blume der Aphrodite genannt wurde. Im alten Rom, sogar Gewächshäuser für Rosen, so dass sie das ganze Jahr über blühen.

Heute sind Hunderte von Sorten dieser Pflanze bekannt, die von Züchtern für die Floristen der ganzen Welt gezüchtet wurden.

Moderne Rosen werden auf dem offenen Boden, inTöpfe auf den Fensterbänken, in Gewächshäusern und Wintergewächshäusern. Von diesen wird eine schmackhafte und gesunde Marmelade hergestellt, und Rosenöl gilt als eines der teuersten, da 500 Kilogramm Blütenblätter verwendet werden, um ein Kilogramm zu produzieren.

Kulturelle Früchte

Genau wie Getreide und Gemüse, Früchte aus StahlGegenstand der Kultivierung von alten Menschen. Nützliche Eigenschaften von Beeren- und Obstpflanzen sowie ihre Fähigkeit, sie in getrockneter oder nasser Form zu speichern, machten sie zu dauerhaften Objekten in Lagerräumen. Die berühmtesten Früchte sind Äpfel, deren Verwandte in der Kreidezeit gefunden wurden, und Datteln. Heute wachsen viele Obstbäume, die vor 200 bis 300 Jahren als fremd angesehen wurden, an Gärten auf privaten Grundstücken.

Die Zukunft der Kulturpflanzen

Züchter auf der ganzen Welt arbeiten immer noch in ihrem Labor neue Kulturen zu entwickeln, die Wurzel in den ungewöhnlichen Bedingungen für sie in der Lage zu nehmen und noch nie da gewesenen Ernten geben.

Dank ihrer Bemühungen sind die Nutzpflanzen resistent gegen Veränderungen im Klima, Boden Verarmungsschicht der Erde und damit guten Ausbeuten geben.

Viele Kulturpflanzen begannen, zwei zu gebenErnte in einem Jahr oder für eine Saison, da eine Hybridhärtung erhalten hat. Das gibt Hoffnung, dass es in Zukunft auf unseren Tischen frisches Gemüse und Obst geben wird, dessen Heimat längst keine einzelnen Länder mehr ist und die ganze Welt geworden ist.