Nützliche Eigenschaften und Kaloriengehalt des bulgarischen Pfeffers
Bulgarischer Pfeffer hat diesen Namen dank bekommenZüchter aus dem gleichnamigen Land - Bulgarien, die diese süße, großblumige, vielfarbige Pfefferart hervorbrachten. Aber heute ist Amerika seine Heimat. Wissen über all seine nützlichen Eigenschaften, Hände und Stretch, um dieses Produkt zu nehmen und in den Korb zu legen.
Es wird auch Salat genannt, als KaloriengehaltBulgarischer Pfeffer ist sehr klein und eignet sich daher für viele Diäten. Aber es kann auch mit Fleisch gefüllt, gebacken, mariniert oder einfach als Gewürz für verschiedene Gerichte verwendet werden.
Nützliche Eigenschaften von bulgarischem Pfeffer sind bestimmt durch seine Mineral- und Vitaminkomposition, die durch die Pfeffersorte stärker reguliert wird. Der einfachste Weg ist der Unterschied in den Farben.
Grün - bezieht sich auf die Sorte "Atlantic". Im Gegensatz zu allen anderen Arten dieses Produkts enthält es Phytosterole - komplexe Chemikalien, die pflanzliche Analoga von Cholesterin sind und dessen Spiegel im menschlichen Körper reduzieren.
Rot - "Uniform", ist der Führer inder Inhalt von Vitamin A, so ist es nützlich für Kinder und Menschen, die Probleme mit der Vision haben. Es verhindert das Auftreten von Krebs, enthält Vitamin C und Lycopin.
Gelb bezieht sich auf die Sorte "Indalo". Er ist ein Meister im Inhalt von Kalium, nützlich für das Herz. Es enthält auch viel Phosphor, der die normale Funktion der Nieren und die Entwicklung der Zellen gewährleistet.
Kaloriengehalt bulgarischer Pfeffer pro 100 GrammProduktbereiche von 20 bis 29,5 kcal. Die kleinsten Kalorien in grün (20), dann kommt die gelbe (28) und rote (29,5). Der Wassergehalt erreicht 90%, Kohlenhydrate - 5%, Proteine - 1,2% und Fette - 0,3%.
Aber der kleine Kaloriengehalt von Pfeffer ist nichtsein Hauptvorteil. Es stärkt auch das Herz-Kreislauf- und Nervensystem und verhindert das Auftreten von Schlaganfällen und Herzinfarkten. Menschen, die rote Paprika rauchen, können vor Lungenkrebs schützen, und diejenigen, die anfällig für Schlaflosigkeit, Depressionen oder schlechte Laune mit dem täglichen Verzehr sind, wird es wieder normal werden.
Aber es ist wissenswert, dass wenn Sie Magenprobleme oder hohen Säuregehalt haben, verwenden Sie Pfeffer ohne vorherige Hitzebehandlung nicht.
Der niedrige Kaloriengehalt des bulgarischen Pfeffers wird es ermöglichenSie verlieren ein paar Kilo leicht. Experiment wurde durchgeführt, die zeigte, dass alle Menschen jeden Tag in Pulverform mit Pfeffer, es die Körpertemperatur erhöht, so dass die Geschwindigkeit des Stoffwechsel.
Kaloriengehalt von bulgarischen Pfeffer kann mit verglichen werdenKohl oder Wassermelone. Daher wird er zur Gewichtsreduktion Ihr Assistent sein, und Sie werden, ohne sich mit körperlichen Übungen zu erschöpfen, hasserfüllte Pfunde verlieren können.