/ / Makkaroni. Kalorienwert

Makkaroni. Kalorienwert

Seit vielen Jahren gab es ernsthafte KämpfeErnährungswissenschaftler der Welt zu sehen, wie gesund Essen Pasta ist. Einige sagen, dass Pasta eine Quelle von Vitaminen E, B, PP ist. Außerdem enthalten sie viel Ballaststoffe (wenn das Produkt aus Vollkornmehl hergestellt wird), Kohlenhydrate. Die meisten neigen zu der Tatsache, dass es in Pasta nichts Nützliches gibt, es gibt zu viele "leere" Kalorien in ihnen, und die Zusammensetzung des Produkts trägt zur Fettleibigkeit bei. Dennoch, essen Sie dieses Gericht und Modelle und Sportler. Versuchen wir herauszufinden, wie schädlich oder nützlich Pasta ist. Der Kaloriengehalt des Produkts wird auch während des Studiums geklärt.

Finden Sie heraus, wie viele Kalorien in Pasta Sie können,Blick auf die Verpackung. In der Regel steht die Zusammensetzung, die Menge an Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten im Produkt sowie der Energiewert. Diese Daten können nicht zugrunde gelegt werden, da hier der Kaloriengehalt des Produktes in trockener Form angegeben wird. Während der Wärmebehandlung ist die Zahl um etwa die Hälfte reduziert. Es ist auch wert zu wissen, dass der Kaloriengehalt der Nudeln unterschiedlich ist und abhängig davon, aus welchem ​​Mehl sie hergestellt wurden. Bei festen Sorten ist der Energiewert viel geringer.

Wenn wir über die Zusammensetzung sprechen, ist es erwähnenswertDie Tatsache, dass in Pasta eine Menge Kohlenhydrate und Stärke. Ihre Anzahl im Produkt hängt vom glykämischen Index ab. Es kann entweder mittel oder hoch sein. Manchmal wird Eiweiß zum Produkt hinzugefügt, um diese Zahl zu reduzieren. Je nach Art des Mehls kann der Proteingehalt variiert werden, sollte aber 20 Prozent nicht überschreiten. Da das Protein pflanzlich, minderwertig ist, hat es sehr wenig Lysin und den für unseren Körper notwendigen Dorn. Wenn wir über Fett reden, dann ist es normalerweise in Nudeln nicht genug, außer für chinesische Nudeln, in denen etwa 15 Prozent der Fette enthalten sind. Nudeln mit kulinarischem Fett ist es nicht wert.

Was ist der Vorteil von Pasta vor anderen Gerichten? Zusätzlich zu der Tatsache, dass dieses Produkt relativ billig ist, ist es einfach zu präparieren. Die Fähigkeit, den Körper schnell zu sättigen, kombiniert mit vielen Produkten spricht auch für das Produkt. Darüber hinaus gibt es keine Makkaroni mehr, sie können als Beilage für Fleisch, Wurst usw. und als eigenständiges Gericht serviert werden.

Nachdem Sie die Profis aufgelistet haben, können Sie die Minuspunkte nicht vergessenProdukt. Zum Beispiel verlieren Teigwaren bei unsachgemäßem Kochen viele ihrer nützlichen Eigenschaften, die bereits eine kleine Menge sind. Wenn Sie tierische Fette zu ihnen hinzufügen, wird die Kalorie-Pasta extrem hoch sein, und es wird dem Körper nicht nützen. Ein hoher glykämischer Index der verdauten Schale kann einen Insulin-Peak verursachen.

Makkaroni-Diät

Jeder hat das Schlagwort Sophia Loren gehörtIhre Figur ist an Pasta gebunden. Aber wie mit dieser Diät von Hollywood-Divas zu erfüllen, ohne den eigenen Körper zu schaden? Nach den Regeln für die Zeit, die notwendig Fleisch, verschiedene Saucen zu geben, Würstchen, geräuchertes Fleisch und Gurken, Zucker und so weiter. Diese Produkte ersetzen ist Fisch, Meeresfrüchte, Olivenöl erlaubt, Gemüse, Obst und Getreide. Die Dauer der Diät beträgt 1 bis 2 Monate. Auf der positiven Seite ist es die Tatsache, dass Sie das Gefühl, Hunger nicht, stärkt das Immunsystem, Gewicht zu verlieren. Aber nicht stark auf Nudeln lehnen. Kalorien sie, wenn auch geringe, aber übermäßiges Essen, Gewicht zu verlieren wird nicht funktionieren.

Pasta kochen

Um das Ergebnis hat alle Ihre Erwartungen übertroffen,Es lohnt sich, Spaghetti richtig zuzubereiten. Für 1 Liter Wasser 100 Gramm Nudeln. In kochender Flüssigkeit sollte nicht mehr als 5 Minuten gehalten werden. Selbst wenn es scheint, dass sie nicht gekocht haben, ist es in Ordnung. Aus diesem Grund werden Kohlenhydrate weniger absorbiert und stimulieren den Darm. Du bist satt, aber du wirst nicht zunehmen. Somit liegt der Kaloriengehalt der gekochten Pasta innerhalb von 150 kcal.

Lesen Sie mehr: