Bohnen: Kaloriengehalt und seine positiven Eigenschaften

Bohnen bezieht sich auf Hülsenfrüchte, die Menschen konsumieren. Fantasieköche können es als Hauptgang, als Bestandteil und Dekoration verschiedener Gerichte verwenden.

Trotz des unprätentiösen Aussehens, die Zusammensetzung der Bohnereich genug. Dies ist ein Komplex von Vitaminen (A, B, E, K, PP, C), eine breite Palette von Spurenelementen (Natrium, Jod, Zink, Kalium, Phosphor und andere), nützliche Säuren (Zitronensäure), Faser, etc. Dementsprechend sind Bohnen mit einem Kaloriengehalt von etwa 300 Kcal ein unentbehrliches Nahrungsmittel auf unserem Tisch, da sie die Arbeit der inneren Organe und Systeme positiv beeinflussen, den Zustand von Haaren, Nägeln und Haut verbessern.

Es sollte beachtet werden, dass Hülsenfrüchte berücksichtigt werdeneines der nützlichsten Produkte. Bohnen gelten auch für sie. Der Kaloriengehalt dieses Produktes hängt nicht nur von der Sorte ab, sondern auch vom Kochprozess. Zum Beispiel in gekochten oder geschmorten Bohnen enthält viel weniger Kalorien als in Öl gebraten oder mit dem Zusatz von Fleischprodukten.

Ein hoher Fasergehalt ist ein andererder Vorteil, den rote Bohnen haben, deren Kaloriengehalt sich praktisch nicht von weiß unterscheidet. Und der Kochprozess ist nicht anders. Nur schmecken. Zum Beispiel sind rote Bohnen fleischiger und weiße Bohnen, deren Kaloriengehalt nicht hoch ist, haben einen weicheren und delikateren Geschmack, köcheln schneller und färben das Wasser nicht in einer bräunlichen Farbe.

Besonderer Wert sollte darauf gelegt werden, dassdas enthaltene protein wird vom körper fast vollständig absorbiert, wodurch eine geringe menge des gerichtes den täglichen bedarf des organismus in dieser substanz auffüllt. Der in der Bohne enthaltene Schwefel trägt wirksam zur Erholung bei Darminfektionen, Hautkrankheiten, Erkrankungen der oberen Atemwege usw. bei. Eisen ist ein Teil des Blutes, es ist für die normale Anreicherung mit Sauerstoff notwendig und verbessert die Immunabwehr des Körpers.

Um auch Blutzucker zu reduzierenBohnen konsumieren. Der Kaloriengehalt des Gerichts ist niedrig, es ist leicht verdaulich, und als Ergebnis verbessert sich der Allgemeinzustand des Patienten, da Hülsenfrüchte ohne den Einsatz von Medikamenten eine insulinähnliche Wirkung haben. Es ist auch ratsam, Bohnenblätter zu verwenden, die metabolische Prozesse und Harnstoffsynthese verbessern helfen.

Es ist bewiesen, dass Bohnen, Kaloriengehalt von denenerlaubt es Ihnen, es in verschiedenen Diäten zur Gewichtsreduktion einzubeziehen, wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus. Es ist aufgrund der Aufnahme von Ballaststoffen in den Körper überschüssige Kilogramm loszuwerden. Grüne Bohnen wirken zusätzlich harntreibend und entfernen die Ansammlung von Flüssigkeit und Schadstoffen aus dem Körper.

Die Verwendung von Bohnen ist auch im Bereich der Zahnmedizin bekannt,Da Bohnen eine entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung haben. Dies verhindert die Bildung von Zahnstein. Diese gleichen Eigenschaften tragen zur Heilung von mechanischen Schäden der Haut bei, lindern Entzündungen der inneren Organe des Menschen (Leber, Nieren, Gallenblase etc.).

Bohnen nicht in trockener Form verzehren, alsowie es ein giftiges Produkt ohne vorläufige Wärmebehandlung ist. Rohe Samen können für den Zustand des gesamten menschlichen Körpers schädlich sein, und rote Bohnen sind in dieser Hinsicht gefährlicher als weiße Bohnen. Vor dem Prozess Gerichte kochen müssen die Bohnen für mehrere Stunden einweichen, was den Kochprozess beschleunigen und die Schadstoffe beseitigen. Verwenden Sie nicht nur die Samen von Bohnen, aber die Schoten, die auch eine Wärmebehandlung in Wasser ausgesetzt sind, und sind unglaublich schmackhafte und gesunde Lebensmittel.