Gegrilltes Hähnchen in der Mikrowelle - einfach und lecker!
Gegrilltes Hühnchen in der Mikrowelle - einer der meistenbeliebte Gerichte auf der ganzen Welt. Wenn du es selbst zu Hause kochst, wird es viel nützlicher und schmackhafter. Das Rezept, das in diesem Artikel gegeben wird, ist sehr einfach. Daher kann jede Gastgeberin ein gegrilltes Hühnchen mit einem Familienessen verzieren. Willst du ein perfekt knuspriges Huhn? Dies kann nur in einem Mikrowellenofen passieren.
Gerichte aus Huhn sind einfach unersetzlich wie inFestliches Menü und jeden Tag. Und wenn Sie eine Mikrowelle im Haus haben, werden solche Dinge für Sie noch zugänglicher. Bereiten Sie ein Gericht wie ein gegrilltes Hähnchen in der Mikrowelle zu, es ist einfach. Wir lernen, wie es geht.
Gegrilltes Huhn in einer Mikrowelle
Denken Sie daran, dass es am besten ist, ein Huhn zu verwenden, dessen Gewicht nicht mehr als 1,5 kg beträgt. Dadurch wird es besser geröstet und gedämpft. Probieren Sie das folgende gegrillte Hühnchenrezept in der Mikrowelle.
Zutaten:
1. Kilogramm Huhn (besser einen Broiler wählen);
2. Zwei Köpfe Knoblauch;
3. Spezielle Würze für gegrilltes Huhn;
4. Salz und schwarzer Pfeffer.
Vorbereitung:
Wenn das gekaufte Huhn nicht entkernt wird, muss es natürlich selbst entkernt werden. Danach muss es gewaschen und getrocknet und auf eine Papierserviette gelegt werden.
Bereiten Sie jetzt die Gewürze vor. Sie können zu diesem Zweck Ihrer Phantasie freien Lauf lassen, aber Sie können es leichter machen - eine fertige Würze zu kaufen, die für ein gegrilltes Huhn geeignet ist. Indische Gewürze sind am besten geeignet.
Wenn Sie es schwer finden, so etwas zu finden, nehmen Sie, was istauf Lager. Denken Sie daran, dass es am besten ist, jedem Fertiggericht Pfeffer und Salz hinzuzufügen. So wird der Geschmack der Gewürze heller und intensiver. Die resultierende Mischung sollte geriebenes Huhn sowohl draußen als auch innen sein.
Jetzt bürsten Sie 2 Knoblauchzehen, einen davondurch die du Knoblauch passierst. Mit diesem Brei müssen Sie den Kadaver beschichten. Was macht man mit dem zweiten Kopf? Schneiden Sie es in Scheiben und legen Sie es in speziell angefertigte Schlitze im Huhn. Und es ist am besten, sie so tief wie möglich zu schieben.
Dann müssen Sie "vergessen", dass Sie sich vorbereitenGegrilltes Hähnchen in einer Mikrowelle für etwa eine halbe Stunde. Wickle alle Spitzen der Flügel und Beine in die Folie und befestige sie so fest wie möglich, damit sie nicht im unpassendsten Augenblick "abfliegt".
Wählen Sie nun auf dem Panel Ihres MikrowellenofensModus unter dem Namen "Grill" und legen Sie das Huhn auf den Rost. Sie müssen auf jeder Seite etwa fünfzehn Minuten lang braten. Es wird toll sein, wenn Sie einen Teller unter das Gitter legen. Es wird den resultierenden Saft abtropfen lassen.
Eine andere Option
Wenn auf Ihrer Mikrowelle gibt es keineGrill-Modus, keine Sorge, benutzen Sie einfach den Ofen. Aber nur die Kochzeit wird dann deutlich steigen, aber wann warten Sie auf das leckere gegrillte Hühnchen? Fry es für 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad. Dann die nächsten 20 Minuten sollte die Temperatur auf 220 erhöht werden. Und vergessen Sie nicht, dass das Huhn umgedreht werden muss! Und braten bis zu dem Moment, wenn es appetitlich goldene Kruste erscheint.
Wenn es ein Wunsch ist, können Sie ein fertiges Huhn verzierenStücke von frischen Tomaten oder Zucchini, in einem Wasserbad gekocht. Und wenn Sie es mit Sojasoße übergießen, wird das gegrillte Hühnchen noch pikanter.
Für die Vorbereitung der Marinade kann man solche Reihe der Erzeugnisse verwenden:
- 4 Esslöffel Würze zum Huhn;
- 2 Löffel Würze für Grillgerichte;
- Saft einer halben Zitrone;
- mehrere Löffel Pflanzenöl;
- Ein paar Knoblauchzehen.
Natürlich kann dieses Rezept nicht als das einzig richtige bezeichnet werden. Schließlich ist die Marinade, wie das gegrillte Hühnchen in der Mikrowelle, ein unglaubliches Experimentierfeld und die Manifestation Ihres individuellen Geschmacks.