Pizza auf Pitabrot oder "faule" Pizza: ein Rezept, Zutaten zum Füllen

Pizza Liebe, wahrscheinlich, ohne Ausnahme. Es ist jedoch ziemlich schwierig, es zu kochen. Erfordert genaue Kenntnis der Formulierung und der Verfügbarkeit von Freizeit. Erfinderisch verwöhnen unsere Köche ihren Haushalt dennoch mit diesem Gericht. Und es wird, unabhängig von der Art der Zubereitung, faule Pizza genannt. Ihre Rezepte sind sehr unterschiedlich. Jemand bereitet den Teig auf Kefir zu, jemand backt die Füllung mit Käse auf einem Brot oder sogar Pfannkuchen. Und es stellt sich heraus, tolle Pizza aus Pita. Das Rezept seiner Zubereitung, und nicht nur eines, möchten wir Ihnen heute vorstellen. Und wir machen Pizza auf verschiedene Arten: in der Pfanne, im Ofen und in der Mikrowelle.

Ein paar Worte über Pitabrot

Ich muss sagen, dass dieses Produkt von unseren verwendet wirdHausfrauen sind einfach sehr beliebt. Sie machen daraus und verschiedene kalte Vorspeisen und Shawarma und Lasagne. Pizza hat sich auch daran gewöhnt, auf Pitabrot gekocht. Das ist im Prinzip nicht überraschend. Schließlich besteht der Hauptvorteil von lavash darin, dass er ohne Hefe hergestellt wird und daher, wenn auch mit einer gewissen Dehnung, auf Produkte zurückzuführen ist, die nicht zum Auftreten von Pfunden beitragen, gegen die heute so aktiv gekämpft wird. So können Sie sich mit Ihrem Lieblingsgericht verwöhnen lassen, ohne auf die Waage zu schauen. Darüber hinaus enthält Pita Brot viele Stoffe für den Körper - alle B-Vitamine, Natrium, Kupfer, Zink und Eisen. Eine Pizza, die auf Pita gekocht wird, wird nicht nur Ihren Magen glücklich machen, sondern auch den Körper mit nützlichen Substanzen anreichern.

Wie für die Füllung

Im Großen und Ganzen können die Zutaten für sienimm alles, nach dem Prinzip "alles, was im Kühlschrank gefunden wurde". Die Hauptsache ist, die grundlegenden Bestandteile jeder Pizza zu haben - Käse und Tomaten oder Tomatenmark. Die einzige Regel, die beachtet werden muss, ist zu versuchen, die Basis nicht zu überlasten, sie ist immer noch sehr dünn. Darüber hinaus können Sie mit den Füllungen experimentieren und die für Ihren Geschmack am besten geeignete Option wählen. Zum Beispiel, Huhn ist perfekt mit Garnelen, Schinken und Ananas, Pilzen kombiniert - mit gebratenem Fleisch und Gurken, Meeresfrüchte-Cocktail mit Salami. Im Prinzip die Gewichtsoptionen. So wird sich die für sich passende Arbeit nicht holen.

Nun, dann geh direkt zum Kochen. Also, Pizza auf Pita. Kochen im Ofen.

Was wird für die Füllung benötigt?

Diese Pizza wird auf dünnem Pita gekocht. Als Basis benötigen wir drei rechteckige Blätter davon. Sie müssen auch mit ein paar Tomaten, Hackfleisch (beliebig), Hartkäse (einhundert Gramm jeder Sorte wird ausreichen), Mayonnaise, Tomatensauce, ein paar Knoblauchzehen, Zwiebeln und Pilzen eindecken. Die letzte Zutat liegt im Ermessen der Gastgeberin. Sie können nehmen und gekocht, können Sie eingelegtes.

Wie man kocht

Pilze schneiden willkürlich. Braten Sie das gehackte Fleisch in einer Bratpfanne für 5-10 Minuten, dann fügen Sie die geriebenen Tomaten ohne die Haut hinzu. Schärfe all dies mit deinen Lieblingsgewürzen und halte dich noch fünf Minuten am Feuer.

Es ist daher wünschenswert, das Backblech mit Papier zu bedeckenziehe das erste Blatt Pita an. Mit Mayonnaise bestreuen und mit geriebenem Käse bestreuen. Legen Sie ein zweites Blatt darauf und wiederholen Sie die vorherigen Manipulationen. Top - das dritte Blatt. Wir bestreichen das Lavash mit Mayonnaise und gießen es mit Käse, damit die Schichten während des Kochvorgangs zusammenkleben. Das Hackfleisch auf das letzte, mit der Soße vorgeschmierte Blatt geben, dann die Pilze, die Zwiebelringe auflegen, ein Mayonnaise-Netz formen und großzügig mit Käse bestreuen. Sent für zehn Minuten in einem bereits heißen Ofen (seine Temperatur sollte 220 Grad betragen). Faule Pizza ist fertig!

Kochen in einer Pfanne

Wenn Sie eine rechteckige Pita haben, brauchen Sie siein einem Kreis entsprechend der Form der Pfanne schneiden. Dann den ersten flachen Kuchen in eine trockene Pfanne geben, mit Tomatenmark bestreichen und mit Käse bestreuen. Cover mit einer zweiten Scheibe Pita. Fry bis dann, bis Sie sehen, dass der Käse zu schmelzen begann. Danach drehen Sie die Basis. Fett und Paste mit geriebenem Käse. Dann die Füllung oben verteilen. Was es sein wird - Sie wählen. Zum Beispiel können Sie das Pitabrot mit Salami bedecken. Oder Schinken mit Pilzen. Oder schneiden Sie einfach die Würstchen, wenn nichts anderes zur Hand ist. Und dann schicke die Pfanne in den Ofen. Nur fünf Minuten. Und sehr faule Pizza auf Pita ist fertig.

Nun zum Kochen im Mikrowellenherd.

Wie man Pizza auf einem Pittabrot in der Mikrowelle zubereitet

Nimm einen Teller Pitabrot und schneide es auf GrößePlatten in der Mikrowelle enthalten. Wir legen den resultierenden Kreis auf das Geschirr, fetten mit Ketchup. Wir nehmen fein gehackte Stücke von beliebigem Fleisch (geräuchertes oder gekochtes Huhn, Schweinebraten, zum Beispiel) und verteilen es gleichmäßig auf der Basis. Dann verteilen wir Tomatenstücke über die zukünftige Pizza. Sie können den ganzen Mais streuen, die fein gehackten Oliven hineingeben. Dann müssen Sie ein Netz von Mayonnaise machen und großzügig alles mit geriebenem Käse bestreuen. Senden Sie eine Pizza in der Mikrowelle für ein paar Minuten. Macht das Maximum frei.

Vegetarische Pizza

Und schließlich, ein Rezept für diejenigen, die nicht mögen oderaus irgendeinem anderen Grund, konsumieren Sie kein Fleisch, geräuchertes Fleisch und andere Leckereien. Die vegetarische Option ist auch gut für diejenigen, die auf Diät sind. Es ist wahr, es ist besser, für ihn ein dickes Pita-Brot zu nehmen, das mit Hefe gekocht wird, aber wenn Sie wirklich große Angst vor diesen schrecklichen Kalorien haben, dann können Sie dünn nehmen. Schmieren Sie die Basis mit Tomatenmark, verteilen Sie darauf dünn geschnittene Stücke Radieschen, Gurken, Zwiebeln, bulgarischen Pfeffer und Tomaten. Wir fügen etwas Füllung hinzu, streuen Sie mit Ihren Lieblingsgrüns und schicken Sie für zwei Minuten zur Mikrowelle. Power expose voll. Nach der angegebenen Zeit bekommen wir Pizza und bestreuen mit geriebenem Mozzarella und fein gehacktem Knoblauch. Kochen noch eine Minute.

Fazit

Wie Sie sehen können, Pizzakochoptionen aufLavash gibt es eine ganze Menge. Außerdem gehört dieses Gericht zu der Kategorie derer, mit denen man bis ins Unendliche experimentieren kann. Also, wir hoffen, in naher Zukunft, und Sie werden sicherlich das Sparschwein Pizza Rezepte für Pita-Brot aufzufüllen.