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Die Zubereitung eines Omelettes ist einfach, schnell und schmackhaft

Viele Leute bereiten oft ein traditionelles Omelett zu, aberNicht jeder weiß, dass das Kochen eines Omeletts ein sehr interessanter und kreativer Prozess ist. Es gibt unzählige Sorten dieses Gerichts. Aus Eiern und anderen verschiedenen Produkten können Sie absolut verschiedene, schmackhafte und herzhafte Omelettes zubereiten, die zu einem Ihrer Lieblingsgerichte werden.

Die übliche Zubereitung eines Omeletts ist auf ein eher reduzierteinfaches Verfahren: geschlagene Eier mit Milch gemischt und in einer Pfanne gebraten. Für ein solches Gericht müssen Sie (für 1 Person): 3 Eier, Salz, 50 ml Milch, Sonnenblumenfleisch zum Braten nehmen. Auf Wunsch können Sie gehackten Knoblauch, gehackte fein Pilze (Austernpilze, Champignons), Stückchen Speck oder Wurst hinzufügen.

Zubereitung von Omeletts:

  1. Im Email oder Glas werden Eier geschlagen (Schneebesen oder Mixer). Salz und Milch werden ihnen hinzugefügt. Die Mischung wird erneut gründlich gemischt und in eine heiße Pfanne mit Öl gegossen.
  2. Bereiten Sie das Omelette unter einem fest verschlossenen Deckel vor. Fry es, bis es fertig ist. Wenn Sie möchten, können Sie es mit einer breiten Klinge drehen.

Wenn du nicht weißt, wie man ein köstliches Omelett macht,Im Folgenden bieten wir zwei Rezepte für sehr schmackhafte und zufriedenstellende Gerichte an, die Ihnen und Ihrem Haushalt natürlich gefallen werden. Omelette kann mit einer Vielzahl von Lebensmitteln, die in Ihrem Kühlschrank sind gekocht werden. So wird es noch leckerer und befriedigender.

Zubereitung von Omelett aus Gemüse mit SpinatEs kann schnell die Familie mit einem reichhaltigen und sehr schmackhaften Gericht bieten. Das Omelett große Auswahl zum Frühstück, wegen seiner Kochzeit wird nicht mehr als 40 Minuten nicht überschreiten. Zu diesem Schale (in 4 Portionen) müssen solche Produkte: 8 Eier, Zwiebeln, 2 kleinen Zucchini, 100 ml Milch und 200 g Spinat, Gewürznelken chasnoka, 250 g Kartoffeln, puchochek Petersilie und Basilikum, 200 g Tomaten, gemahlener schwarzer Pfeffer, 120 ml Pflanzenöl, Salz.

Das Schema der Vorbereitung:

  1. Geschälte Kartoffeln in dünne Kreise geschnitten. Zwiebeln und Knoblauch werden gemahlen. Der in Streifen geschnittene Spinat wird einige Minuten blanchiert. Basilikum und Petersilie fein gehackt.
  2. Zucchini halbiert und in dünne Scheiben geschnitten. Kartoffeln werden bis zur Hälfte in Pflanzenöl gebraten.
  3. Zu den Bratkartoffeln fügen Sie Zucchini mit Zwiebeln, Knoblauch und Bratkartoffeln für 5 Minuten hinzu. Geschälte Tomaten sind fein gehackt. Eier werden mit Milch, Salz und Pfeffer nach Geschmack geschlagen.
  4. In die geschlagenen Eier Tomaten, Spinat, Gemüse, Kartoffeln und Zucchini geben. Alle Zutaten werden auf eine heiße Pfanne gegossen und von beiden Seiten gebraten, bis sie gar sind.

Wie bereitet man ein Omelett mit Sauce zu? Für dieses Gericht müssen Sie (für 4 Personen): 8 Eier, 50 g Butter, ein paar Federn grüne Zwiebeln, 100 ml Milch, 1 upakovochka Käse „Hochland“ mit Schinken oder nur fein geschnittenen Käse und dünnen Scheiben Schinken, würzigem Ketchup oder Tabasco-Sauce, Salz, Paprika 1.

Die Zubereitung des Omeletts beginnt mit dem Schlagen der Eier. In einer tiefen Schüssel die Eier gießen und nach und nach Milch hinzufügen, mit einem Schneebesen oder einem Mixer verquirlen. Gut geschlagene Eier sollten einen dicken, dicken Schaum haben.

Erhitzen Sie das Öl in einer großen und tiefen Pfanne und gießen Sie die vorbereitete Mischung dort hin. Die Zubereitung des Omeletts sollte bei mittlerer Hitze unter dem Deckel erfolgen. Fry das Omelett bis vollständig fertig.

Bulgarischer Pfeffer wäscht, extrahiert den Kern undmit dünnen Ringen schneiden. Grüne Zwiebeln Melenko Shred. Vor dem Servieren wird das Omelett portionsweise ausgelegt. Für jede Portion heißes Omelett, verteilt auf zwei Scheiben Käse und Schinken. Das Gericht ist mit Ringen aus bulgarischem Pfeffer und grünen Zwiebeln dekoriert. Zu diesem Omelett gibt es einen ausgezeichneten Ketchup oder eine Soße aus Tabasco. Es ist sehr lecker mit einem warmen Baguette oder French Roll.

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