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Wie man Erbsensuppe in der "Redmond" macht

Erbsensuppe im Multivark "Redmond" ist nicht nur sehr befriedigend, sondern auch nützlich. Es ist auch erwähnenswert, dass für seine Zubereitung nur einfaches Gemüse und ein Stück mageres Fleisch benötigt werden.

Wie man Erbsensuppe in einem multivark kocht

Notwendige Zutaten für das Gericht:

Erbsensuppe im Redmond multivark

  • Fleisch von Rind-, Schweine- oder Kalbfleisch - 300 Gramm;
  • Erbsenhälfte (grün oder gelb nach Belieben) - 200 Gramm;
  • Karotten frisch medium - 1 Stück;
  • Birne groß - 1 Stück;
  • gemahlener Pfeffer - eine Prise;
  • Sauerrahm fettarme und frische Petersilie, Dill - zum Dekorieren von Speisen und Geschmack;
  • Salz, ein kleiner Löffel;
  • frische junge Kartoffeln - 2 oder 3 kleine Knollen (optional);
  • gereinigtes Trinkwasser - 2 Liter.

Fleisch zum Kochen vorbereiten

Erbsensuppe kann in der Multi-Brand "Redmond" seinkochen aus verschiedenen Fleischsorten (Schwein, Rind, Kalb usw.). Es ist jedoch erwähnenswert, dass ein solches Produkt am besten ohne viel Fett gekauft wird. Gekauftes Fleisch sollte gut in kaltem Wasser gespült werden, und dann von allen unnötigen Venen, Filmen entfernen und in mittlere Stücke schneiden.

Erbsensuppe in einem multivariaten kochen
Zubereitung von Erbsen zum Kochen

Ein solches Produkt ist wünschenswert, halbherzig zu nehmen, alsowie es viel schneller im multivark kocht. Es wird jedoch empfohlen, Erbsen vor dem Kochen gründlich in einem Sieb zu waschen, dann normales Trinkwasser zu gießen und während der Nacht zu bestehen (wenn nicht, können Sie es sofort in die Suppe geben).

Zubereitung von Gemüse zum Kochen

Erbsensuppe im "Redmond" multivark wird mit vorbereitetVerwenden Sie nicht nur Hülsenfrüchte, sondern auch verschiedene Gemüse. Also sollten Sie eine große Zwiebel, Karotten und ein paar kleine Kartoffelknollen nehmen. Danach müssen alle Gemüse gewaschen werden, und dann entfernen Sie die Schale von ihnen und hacken sie in kleine Würfel.

Vorbereitung der Erbsensuppe in einem multivariaten

Vorbereitung der Erbsensuppe in einem multivariaten
Für die Vorbereitung einer solchen Diät zuerstGeschirr sollte verarbeitet und in Scheiben geschnitten mageres Fleisch, in die Schüssel der Küchenmaschine, gießen Sie zwei Liter Wasser und Salz. Danach muss das Multivark für 40 Minuten in einen Löschmodus versetzt werden. Nach Ablauf dieser Zeit müssen eine gehackte Zwiebel, gehackte Karotten und mehrere gehackte Kartoffelknollen in die Fleischbrühe geworfen werden. Dann sollte das Gerät für eine Stunde in den Abschreckmodus zurückgestellt werden. Während dieser Zeit wird die Suppe gefüttert, sie wird wirklich zufriedenstellend und duftend.

Korrigieren Sie den Feed zum Tisch

Im Ganzen Erbsensuppe im multivark"Redmond" bereitet sich auf 150 Minuten vor. Und erst nachdem das Küchengerät ein akustisches Signal über den Abbruch der Wärmebehandlung abgegeben hat, kann es gefahrlos über die Platten gegossen werden.

Um so ein mageres erstes Gericht zu seinStärker und duftender, vor dem Servieren empfiehlt es sich, mit gemahlenem schwarzem Pfeffer, gehackter Petersilie, Dill und ein paar Löffeln fettarmer saurer Sahne (optional) zu bestreuen. Es ist auch erwähnenswert, dass Erbsensuppe mit Roggenbrot (und vorzugsweise mit Toast) und nur heiß serviert werden sollte.

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