Wie man Rindersteak kocht?
Fleischgerichte spielen eine wichtige Rolle in der ErnährungRechte. Die Ausnahme sind natürlich Vegetarier. Daher ist dieser Artikel "Wie ein Rindersteak aus Hackfleisch kochen?" Nicht für sie. Wörtlich bedeutet der Name dieses Gericht auf Englisch "Stücke von Rindfleisch". Jedoch hat das traditionelle Rezept für eine lange Geschichte zahlreiche Änderungen erfahren.
Es gibt viele Nuancen beim KochenGeschirr. Zuerst muss das Fleisch über die Fasern geschnitten werden, so dass es nicht hart endet. Zweitens, um Steaks aus Hackfleisch zu machen, wird empfohlen, gekühltes Fleisch zu nehmen. Drittens sollten Sie sich beim gleichmäßigen Rösten strikt an das Temperaturregime halten. Traditionell wird das Steak aus ganzem Fleisch hergestellt, aber es ist nicht weniger lecker aus Hackfleisch. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie ein Rindersteak aus Hackfleisch zubereiten. Das zu lernen ist nicht schwer. Und wenn Sie jemals geröstetes Fleisch in Ihrem Leben gemacht haben, dann können Sie mit der Aufgabe fertig werden!
Lassen Sie uns zunächst versuchen, ein Steak aus zubereitenHackfleisch in Hamburg. Nehmen Sie ein Pfund Hackfleisch, fügen Sie einen Teelöffel Salz, Pfeffer nach Geschmack und gehackte Zwiebeln hinzu. Als nächstes gießen wir mehrere Esslöffel gekochte Milch (aber nicht heiß!) Und fügen Sie einen Teelöffel Senf hinzu. Alle sorgfältig mischen. Vom bekommenen Füllfleisch sollen vier-fünf Steaks herauskommen. Braten Sie es auf einem Grill auf Holzkohle oder in einer Bratpfanne auf beiden Seiten und servieren Sie es heiß auf dem Tisch.
Fleischgerichte nicht nur lecker zu machen, sondern auchnützlich, sowie leicht verdaulich, ist es besser, sie mit Gemüse zu kombinieren. Zum Beispiel Steak Steak Lindstrom ist mit Rote Beete gemacht. Es ist ein Gericht aus Stockholm. Autorschaft ist nicht sicher bekannt. Es wird gesagt, dass es im 18. Jahrhundert von einem schwedischen Leutnant oder seinem Landsmann vorbereitet wurde. Aber trotzdem, dank seiner Schöpfer für ein leckeres Rezept, beliebt nicht nur in Schweden, sondern auch weit über seine Grenzen hinaus.
Also werden wir die Rüben waschen, dann kochen wir bisPoren, bis es weich wird. Dann werden wir auf der mittleren Reibe schälen und schälen. Ebenso bereiten wir Kartoffeln zu. Nehmen Sie ein paar mittelgroße Zwiebeln, fein geschnitten und zusammen mit Gemüse, zu Hackfleisch hinzufügen. Im Allgemeinen hängt die Menge an Gemüse von der Gesamtmenge an Fleisch ab. Sie sollten weniger als etwa ein Drittel sein. In die Füllung geben wir ein rohes Ei, eine kleine Menge Milch und Gewürze ab. Wir rühren vorsichtig um und formen Steaks. Fry, wie im vorherigen Rezept. Fertig!
Beefsteak mit Hackfleisch selbst ist sehr lecker, aberUm es zu servieren sollte es noch mit anderen Gerichten gepaart werden. Zum Beispiel mit Gerichten aus Kartoffeln in gebratener oder gekochter Form sowie Kartoffelbrei. Sehr gutes Steak wird mit einem Salat aus Sauerkraut und Gemüseeintopf "klingen". Kombinieren Sie perfekt verschiedene heimische Raznosoly: Tomaten, Gurken usw. Alternativ können Sie mit Reis, Rührei oder einem Salat aus frischem Gemüse servieren. Guten Appetit!
