Duftende Hauspizza mit Meeresfrüchten: ein Rezept, das jeder kann
Italienische Küche ist heutesehr beliebt in vielen Restaurants. Gleichzeitig sind die meisten Gerichte recht einfach zubereitet und erfordern keine besonderen exotischen Zutaten im Kühlschrank. Ein anschauliches Beispiel ist Pizza mit Meeresfrüchten. Das Rezept für dieses Gericht ist sehr einfach. Aber das Ergebnis
Also, heute ist das Thema der Diskussion Pizzamit Meeresfrüchten. Das Foto des Fertiggerichts lockt mit seiner wunderschönen Erscheinung. Aber was brauchen Sie von den Produkten? In der Tat nicht so sehr. Hier ist eine vollständige Liste der notwendigen Zutaten für die einfachste Pizza:
- Fertig-Spezialteig (500 g);
- 1 mittlere oder große Kopfzwiebel;
- eine halbe Dose Oliven;
- ein Paar frische Tomaten;
- 2 Tabelle. l. Olivenöl, zum Braten bestimmt (nicht extra Virgin);
- Käse von harten Sorten (150 g);
- 1 Teelöffel einer Mischung aus duftenden Kräutern (vorzugsweise Italienisch, solche Kits werden in den Läden verkauft);
- 4 oder 5 Stück frische Champignons;
- verschiedene Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Oktopus usw. (Sie können frisch oder gefroren).
Solche Pizza mit Meeresfrüchten, deren RezeptIn diesem Fall wird beschrieben, hat eine Vielzahl von verschiedenen Kochmöglichkeiten. Wir verwenden jedoch das Einfachste, da nicht jeder den Wunsch und die Zeit hat, den Teig selbst vorzubereiten. Dieses Gericht wird nicht weniger lecker sein.
Wenn die Meeresfrüchte gefroren sind, dann ist es notwendigmit kochendem Wasser und Salz vorbrühen. Danach muss die Pfanne mit Olivenöl gegossen und bei starker Hitze etwa 5 Minuten lang gebraten werden.
Der Teig wird zu einem dünnen Kuchen gerollt. Darauf müssen Sie zuerst eine gleichmäßige Schicht gebratener Meeresfrüchte legen, dann Pilze, Zwiebeln, mit Gewürzen bestreuen. Als nächstes kommt die Schicht Tomaten. Dann können Sie Hälften von Oliven legen. Wir ergänzen das Gericht mit geriebenem Käse. Bereue es nicht, dass sich von oben eine knusprige Kruste bildet.
Pizza mit Meeresfrüchten, deren Rezept wirüberlegen, sollte im Ofen bei einer Temperatur von 200-220 Grad für 15 Minuten gebacken werden. Das Gericht ist fertig. Es kann auf dem Tisch serviert werden. Dies wird empfohlen, solange die Pizza noch heiß ist.
Wenn du einen Teig machen willstauf ihrem eigenen, dann ist es notwendig, 3 Tassen Mehl zu mischen (ist es am besten, einen Feinschliff nehmen), 1 Paket von Hefe in trockenen Form, 1 Tasse Wasser (warm), 2 Tisch. Olivenöl (Extra Virgin), 1 Std. l. Salz und die gleiche Menge an Zucker. Pizza mit Meeresfrüchten Rezept, das die Grundlage der Unabhängigkeit legt, ist großartig. Der Teig wird empfohlen, in den Behälter ausrollen wird Hände ohne eine Teigrolle mit, weil seine Struktur sehr empfindlich ist. Seien Sie sicher, dass es eine Pre-Gebräu für eine halbe Stunde geben viel Hefe üppig und luftig zu tun.
