Wie und wie viel Würstchen zu kochen: nützliche Tipps
Würste sind eine Art kurzes rohesWürste. Ihr Hauptunterschied zu anderen in Erscheinung. Bei einer kleinen Länge sollten Würste etwas dicker als gewöhnliche Würste sein. Es ist interessant, dass in einigen anderen Ländern diese ähnlichen Fleischprodukte nicht in mehrere Kategorien unterteilt sind. Ungeachtet des Namens, werden diese appetitlichen kleinen Würstchen von allen geliebt: sowohl Erwachsene als auch Kinder. Serviert sie zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen mit einer anderen Beilage (Kartoffelpüree, Nudeln oder bröckeligen Brei), können Sie sicher sein, dass die Familie voll und zufrieden sein wird. Ist es Prinzip, wie und wie viel Würstchen zu kochen? Dieses Problem tritt normalerweise bei Anfängern auf. Wie man das Gericht nicht verdaut? Muss ich sie vorher auftauen? Aber zuerst ein wenig über die Geschichte des interessanten Namens des Gerichts.
"Wurst" und "Sardinen" - was ist üblich?
Seltsamerweise, aber der Name des kurzen undFett appetitanregende Fleischprodukte traten genau aus dem Namen dieses Seefisches auf. Niemand kennt jetzt den genauen Grund. Aber eine Sache ist bekannt: ungefähr im XVIII Jahrhundert ist das Wort "Wurst" vom Polnischen ins Russische gekommen. Höchstwahrscheinlich ist es eine Frage der äußeren Ähnlichkeit zwischen Form und Größe, aber nicht Geschmack, oder?
Häufig gestellte Fragen beim Kochen
Vielleicht sind Ihnen einige der unten aufgeführten Probleme schon lange bekannt. Lassen Sie uns über die häufigsten sprechen, um sicher zu gehen, wie und wie viel Würstchen zu kochen:
- Müssen die Produkte aus der Schale vorgereinigt werden oder ist das nach dem Kochen besser?
- Soll das Produkt vor der Wärmebehandlung aufgetaut werden?
- Wie viel sollten Sie Würstchen kochen, damit sie nicht platzen?
- Ist das Endergebnis von der Qualität der Produkte abhängig?
- Wie viele Minuten Würste in roher Form und gefroren zu kochen?
- Was sind die Merkmale der verschiedenen Optionen für die Wärmebehandlung?
- Wie oft können Sie dieses Produkt essen?
Nützliche Tipps, wie und wie viel Würstchen zu kochen
Berücksichtigen Sie die folgenden Probleme in der angegebenen Reihenfolge:
- Das Gehäuse kann natürlich oderkünstlich. Im ersten Fall können Sie die Produkte nicht vorher reinigen und tun dies bereits in geschweißter Form. Wenn dann dieses Stadium schwierig ist, was zur Entfernung zusammen mit der "Haut" eines Teils der Fleischmasse führt, ist es besser, die Schale vor der Arbeit zu entfernen. Es ist wünschenswert, den künstlichen Film vor dem Kochen zu entfernen.
- Tiefkühlwürste können sofort gekocht werden, ohne auf das Auftauen warten zu müssen. Dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Gerichts.
- Mit jeder Zubereitung können Sie Würstchen nicht länger als 12-15 Minuten kochen. Andernfalls erhalten Sie die zerbrochenen Gegenstände in einer unattraktiven, "ungefalteten" Form.
- Je höher der Gehalt an natürlichen ProduktenZutaten und dementsprechend ein besseres Produkt, wird es besser aussehen wie ein Fertiggericht. Das heißt, Produkte, in denen viele verschiedene zusätzliche Komponenten vorhanden sind, können stark verdaut werden.
- Die übliche Kochzeit beträgt acht bis zehn Minuten. Frozen kochen ein wenig länger. Aber die Zeit, wie viel Würstchen gekocht wird, hängt weitgehend von der Qualität des Produktes ab.
- Oft werden Würstchen in einer Pfanne gebraten, gegrillt oder im Ofen. Das Gericht wird schmackhafter und duftiger.
- Würstchen sind kein Naturprodukt,da seine Zusammensetzung, wenn Sie das Etikett lesen, viele verschiedene Zusatzstoffe wie Farbstoffe, Emulgatoren und andere künstliche Füllstoffe. Also lassen Sie sich nicht von ihnen mitreißen, einschließlich der Tageskarte. Verwenden Sie Würstchen nur in Notfällen zum Garen von Fast Food. </ ol </ p>