Welcher gute Cognac wird dem sechsten Sinn erzählen?

Viele wissen ganz genau, dass Menschen, denen es gelungen istErreichen Sie eine bestimmte Position in einer sozialen Gesellschaft, oft demonstrieren Sie ihre Überlegenheit gegenüber anderen, aber jeder selbst entscheidet, wie es zu präsentieren. Also, jemand kauft Luxusvillen im Ausland, jemand - neue Modelle von Autos, und jemand hält an der Verwendung von edlen Getränken an. In der Regel ist es Cognac für den Geschmack edler Menschen.

Vor vielen Jahrhunderten, Granden auf der ganzen Weltgab diesem Getränk den Vorzug, da nur ein echter Kenner seine Qualität und seinen Wert mit Würde bestimmen und sagen kann, welcher Cognac der Beste ist.

Vielzahl von Farben ...

Um diesen Cognac zu verwenden wird verwendetverschiedene Rebsorten. In der Regel besteht der beste Cognac auf Trauben von Uni Blanc und Colombar, seltener von Folle Blanche. Der Wein aus diesen Trauben ist nicht sehr gut, sogar leicht stumpf und ausdruckslos. Natürlich ist es köstlich, aber für echte Kenner ist es wirklich uninteressant. Bei der Destillation dieser Trauben zur Herstellung von Cognac ist das Ergebnis jedoch ausgezeichnet. Und in einigen Jahren, nachdem die Spirituosen in Eichenfässern langsam alt werden, gibt es einen einzigartigen Duft, luxuriöse Eleganz, Raffinesse des Geschmacks, Harmonie, aber gleichzeitig eine gewisse Komplexität und Erhabenheit. Und dafür wird ein guter Cognac geschätzt. Was Brandy besser zu bestimmen ist, ist nicht so schwer, denn das hilft dir die Anzahl der Sterne auf seiner Flasche.

Natürlich altern alle Geister anders. Und trotz der Tatsache, dass sie zur gleichen Zeit und aus der gleichen Rebsorte vertrieben wurden, nach der sie in absolut identische Fässer gelegt wurden und die Lagerbedingungen identisch waren, kann das Ergebnis in jedem Fall abweichen. Schließlich wird ein Alkohol für die Reifung und den Erwerb aller Qualitäten dieses Brandy fünf Jahre, und einige und mehr als fünfzig Jahre dauern. Dieser Prozess wurde noch nicht zu Ende studiert, aber alle Cognac-Produzenten sind fest davon überzeugt, dass in diesem Fall das Endergebnis das Wichtigste ist.

Zeitbewiesen ...

Was ein guter Cognac nicht wäre, davon hängt alles abseine Alterung und die Qualität der verwendeten Alkohole. Seine Herstellung basiert auf dem Mischen verschiedener Alkoholtypen, um einen betäubenden Geschmack und ein exquisites Aroma zu erzielen. Manchmal kann die Anzahl der verwendeten Alkohole mehrere Dutzend erreichen. Es gab jedoch Fälle, in denen ihre Zahl sogar hundert Sorten überstieg. Aber das ist absolut nicht wichtig, denn nur das außergewöhnliche Aroma und der Geschmack von Cognac spielen eine Rolle.

Dennoch ist die Formel für die Herstellung vonEine andere Marke von Cognac-Produzenten wird immer geheim gehalten. Und was für ein guter Cognac ist für jeden persönlich zu wählen, denn alles hängt von seinen individuellen Vorlieben ab. Jemand mag stärkeren und härteren Geschmack, aber jemand bevorzugt Cognac mit Noten von weichem Zimtgeschmack. Das weltberühmte "Quartett" gibt jedoch den Ton für alle anderen Hersteller vor: Hennessy, Remy Martin, Martell, Courvoisier.

Derzeit sind die Aktivitäten der MehrheitUnternehmen konzentriert sich ausschließlich für geschäftliche Zwecke auf die Herstellung von Cognac zu vergessen, oft, dass er ein großes Getränk ist, von denen die Schaffung viel Mühe und Geduld erfordert umwerfenden Geschmack und das Aroma zu erreichen.

Welcher gute Cognac, wird den Grad davon zeigenAusdauer. Junge Cognacs werden mit zwei Jahren gealtert, während es bei Getränken der höchsten Kategorie etwa sechs Jahre dauert. Natürlich ist der Cognac der vier Favoriten durch fünfzehn Jahre Alterung gekennzeichnet.

Der Charme des Geschmacks ...

In der Regel wird der Cognac in kugelförmigen, breiten Gläsern serviert, so dass die Liebhaber dieses edlen Getränks Geschmack und Aroma und natürlich das Farbenspiel genießen können.

Bis heute, am meisten High-EndCognac-Sorten vermitteln eine große Palette an Aromen, und es ist nicht nur der Geschmack von getrockneten Früchten, Walnüssen, verschiedenen Gewürzen, sondern auch Käse, Pilze und sogar ein leichtes Aroma der Zigarrenkiste. Diese Noten geben Cognac nicht nur einen exquisiten und raffinierten Geschmack, sondern verblüffen auch die Gemüter derjenigen, die sich diesem Getränk verschrieben haben, wer weiß, welcher gute Cognac getrunken werden muss.