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Krapfen aus Haferflocken "Guten Morgen"

Kindheit. Morgen des freien Tages. Allmählich wachst du auf und, ohne deine Augen zu öffnen, hörst du die charakteristischen Geräusche aus der Küche. Sie atmen tiefer ein - vom Lieblingsgeruch der Hauspfannkuchen kitzelt es angenehm in der Nase. Ich freue mich schon auf die "leckeren" Speisen meiner Mutter und steige aus dem Bett. Hier ist es - guten Morgen!

Haferflocken

Die Kindheit war lange vorbei. Am Wochenende wachst du auf und erinnerst dich, wie in der bekannten Anekdote, dass "Mama ich" ist. Du fliegst in die Küche, wo am besten nichts riecht. Im schlimmsten Fall - der Mann hat wieder einen vollen Aschenbecher auf dem Tisch liegen lassen, und ein dubioser Geist schwebt in der Luft. Sie bekommen die Box mit dem üblichen schon trockenen Frühstück (Europa hat uns auf dieses unangenehme, aber bequeme Essen gepflanzt). Was sonst? Eine Schüssel? Milch? Ich will nicht! Ich möchte lecker, gemütlich, traditionell. Ich möchte einen "Guten Morgen"!

Oladushki, wie in meiner Kindheit, habe ich niegelungen, sich zu reproduzieren. Üppig, mit Kondensmilch aromatisiert, wahnsinnig lecker - damit sie eine angenehme Erinnerung bleiben. Außerdem müssen wir uns leider auf die Süße beschränken. Um häuslich zu sein und gleichzeitig Wunder Willenskraft zu zeigen, gibt es weder Ausdauer noch Verlangen. Außerdem verstehe ich, dass Kinder mit etwas Nützlichem gefüttert werden müssen (ich erinnere mich noch, dass "ich eine Mutter bin"). Nützlicher als Herkulesbrei zum Frühstück, hat noch niemand an etwas gedacht, aber versuchen Sie es den Kindern zu erklären.

Wenn dieser Schrei einer gereiften Seele von mir istirgendwie auf Ihre reagiert, was bedeutet, dass auch Sie Ihr Leben zum Besseren verändern möchten, zumindest im Detail. Schließlich schaffen kleine Dinge die Stimmung. Die Seele verlangt positiv. Und warum nicht am Morgen mit dem Frühstück beginnen?

Getreideflocken

Aber es gibt immer einen Weg! Pfannkuchen aus Haferflocken ist, was ich brauche. Unglaublich lecker gebratene Krapfen mit Müsli und saurer Sahne! Alle Hasen werden sofort getötet: Ich fühle mich wie eine geschickte Gastgeberin, behandle meine Lieben mit einem leckeren hausgemachten Frühstück, meine Figur leidet nicht, Kinder sind per se mit Pfannkuchen glücklich, sogar mein Mann ist angenehm überrascht vom unerwarteten Geschmack dieses unprätentiösen Gerichts. Und das Bewusstsein meiner Eltern, stolz darauf, dass Kinder zum Frühstück frühstücken, lässt vor dem fragwürdigen Gebrauch von Pfannkuchen, die auf einem Brühwürfel entstehen, die Augen offen.

Also, Krapfen aus Herkulesflocken. Wir brauchen: 1 Tasse Herkulesflocken, 1 Ei, 1 Brühwürfel (Fleisch oder Huhn).

Krapfen aus Herkulesflocken

In einem Glas kochendem Wasser verdünnen Sie den Würfel vollständigAuflösung (es ist im Glas, obwohl für die Brühe der Würfel für 0,5 Liter ausgelegt ist). Die Eisflocken in eine Schüssel geben und mit der Brühe gießen. Hercules kann "extra" sein, aber ich mag das übliche mehr. Warten Sie ein wenig, bis die Flocken das Wasser "aufnehmen" und die Masse abkühlen wird. Gib das Ei hinein und rühre es vorsichtig um. Der Teig für Haferflocken ist fertig. Es sollte eine Konsistenz wie eine viskose saure Sahne sein.

Auf einer beheizten Pfanne mit PflanzenölEin Tafellöffel gießen Sie die zukünftigen Pfannkuchen aus, braten Sie von zwei Seiten zu einer goldenen Farbe (decken Sie den Deckel nicht ab). Mit saurer Sahne servieren. Sie können nur eine doppelte Portion tun, weil Fritten aus Haferflocken in der Regel sehr schnell gegessen werden.

Zeit, dieses Gericht vorzubereiten, geht komplettBit, die Kosten - lustig. Und was am wichtigsten ist, habe ich die Hoffnung, dass ein Tag meine Kinder mit Nostalgie erinnern: „Kindheit. Morgen des freien Tages. Maminy Pfannkuchen aus Haferflocken. Guten Morgen!"

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