/ / Kochen einer einfachen und köstlichen Beilage Zucchini

Bereiten Sie eine einfache und köstliche Beilage zu Zucchini zu

Wenn du zum Beispiel etwas Fleisch servieren willstNeu und lecker, achten Sie auf die Beilage von Zucchini. In diesem Artikel finden Sie ein paar einfache Rezepte dieses Gericht, das Ihre nahrhafte Sekunde zum Mittagessen ergänzen wird. Darüber hinaus sind Gemüse viel weniger Kalorien als die üblichen Nudeln oder Reis, also eine Entscheidung zu ihren Gunsten treffen, werden Sie den Energiewert Ihrer Diät weiter reduzieren.

Wie lecker, eine Beilage von Zucchini und Karotten zu kochen

Für mehrere Portionen nehmen Sie:

  • 2 junge (vorzugsweise) mittelgroße Zucchini;
  • 2 Karotten;
  • einen halben Bund grüne Petersilie, Zitronensaft, Salz und Gewürze.

Beilage von Zucchini
Gemüse gründlich abspülen, im Eierkürbis den Deckel entfernen,Karotten sauber. Jetzt schneiden Sie sie mit sehr dünnen langen Scheiben, zu diesem Zweck ist das übliche Gerät, mit dem wir die Kartoffeln reinigen, am besten. In einer Pfanne mit Olivenöl die Karotten anrichten und 5-6 Minuten köcheln lassen. Nach dem Hinzufügen Streifen von Zucchini, bestreut mit Zitronensaft, Salz, bestreuen mit Kräutern und Pfeffer, bringen Sie es in die bereit, die in 5-7 Minuten kommen wird. Danach das Gemüse vorsichtig herausziehen und mit frischen Kräutern bestreuen. Eine schöne Beilage von Zucchini und Karotten ist fertig. Es kann sowohl als Fleisch, als auch als Vogel oder Fisch serviert werden. Außergewöhnliches Schneiden wird auf dem Teller gut aussehen, und ein pikanter Geschmack mit einer leichten Säure hebt das Hauptgericht hervor. Darüber hinaus ist Gemüse einfach nützlich und enthält ein Minimum an Kalorien, am wichtigsten, verwenden Sie nicht zu viel Fett zum Kochen.

Eine tolle Beilage von Auberginen und Zucchini

Für ihn benötigen Sie:

  • 1 junge Zucchini;
  • 2 mittelgroße Auberginen;
  • 1 saurer Apfel;
  • große Knollenbirne;
  • Öl zum Braten und Gewürze.

Beilage von Auberginen und Zucchini
Gemüse waschen, schälen und schneidenWürfel. In einer Pfanne (ohne Butter) Zucchini und Auberginen auslegen und kochen, bis das Wasser verdunstet ist. Danach die benötigte Menge Sonnenblumenöl einfüllen, fein gehackte Zwiebeln hinzugeben und in Stücke grünen Apfel schneiden. Unsere Beilage von Zucchini und Auberginen wird in 20 Minuten fertig sein. Salzen Sie es, fügen Sie Gewürze nach Geschmack hinzu und streuen Sie sie auf Wunsch mit frischen Kräutern. Eine hervorragende Ergänzung zu den gebratenen Hühnchen oder Steaks ist fertig.

Beilage von Zucchini zu Fleisch

Garnieren Sie von Zucchini zu Fleisch und Kartoffeln

Für ein Gericht bereiten Sie Folgendes vor:

  • ein halbes Kilo Kartoffeln;
  • 1 junge Zucchini;
  • Hühnerei, Butter.

Die Knollen putzen und kochen bis sie fertig sind.Du wirst nicht länger als 30 Minuten brauchen. Danach müssen Sie wie üblich ein Kartoffelbrei machen. Rühren Sie das Gemüse in einen homogenen Zustand, fügen Sie Milch oder Wasser sowie Butter hinzu. Sie können auch fertige Flocken nehmen und pürieren, wie auf der Produktverpackung angegeben. Zucchini muss auch kochen, es wird in 15 Minuten fertig sein. Nach der Pulpe, die Sie in einem Mixer schlagen müssen, fügen Sie ein rohes Ei hinzu und setzen Sie den Prozess für ungefähr 30 Sekunden fort. Jetzt mischen Sie die beiden Gemüsemassen und Salz abschmecken. Es ergibt sich eine sehr sanfte Garnierung mit einem ausgeprägten Gemüsegeschmack - es ist sehr gut mit Fleisch und jeder Soße. Nehmen Sie Rezepte für eine Notiz, sie werden Ihnen helfen, das übliche Menü von Mittag- oder Abendessen zu diversifizieren.

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