Seebarsch in der Multivarc wird ganz wie eine Pfanne oder in einem Ofen erhalten
Dieser Fisch ist köstlich, aber ziemlich kompliziertKochen. Seebarsch hat viele Knochen und es ist unsere oberste Priorität, sie loszuwerden. Normalerweise verwenden Köche einen einfachen Trick. Sie machen Schnitte schräg an den Seiten des Fisches. Während der Wärmebehandlung in einer Bratpfanne oder im Ofen werden die Knochen geröstet, so dass sie nicht auf den Zähnen zu spüren sind. Aber wird das in einem Multivariat funktionieren? Küchengeräte Firma Polaris "oder" Redmond "haben die Funktionen sowohl Abschrecken und Backen. Seebarsch in einem multivariaten kann auf viele Arten vorbereitet werden. Betrachten wir die wichtigsten. Mit einer gewissen Geschicklichkeit können Sie sogar eine knusprige Kruste auf dem Fisch erzielen.
Seebarsch in einer gebratenen Mulchbar
Normalerweise Fisch in einer offenen Pfanne braten. Shkvarchanie, Sprays aus Fett, Kinder - aber wir erreichen eine appetitliche Kruste. Ist es möglich, gebratenen Fisch in einem Multivariaten zu kochen? Wir teilen den Barsch in Portionen, Salz und Pfeffer. Sprinkle mit Zitronensaft und lassen Sie für 10 Minuten liegen. Und dann (Achtung!) Reiben Sie es mit Pflanzenöl und lassen Sie es für knapp eine halbe Stunde in Fett einweichen. Dies ist eine zwingende Voraussetzung dafür, dass der Fisch im Multiquark knusprig wird. In die Schüssel zwei Drittel eines Glases Pflanzenöl gießen. Wärmen Sie sich 5 Minuten vor dem Dunst auf. Wir legen panierte Fischstücke in das Mehl und schließen den Deckel. Wir kochen im "Hot" -Modus von 10 Minuten bis zu einer Viertelstunde. Öffnen Sie den Deckel, drehen Sie die Stücke und kochen Sie für die gleiche Zeit. Gebratener Seebarsch in einem multivariaten gut mit Salzkartoffeln. Wir dekorieren das Gericht mit frischen Kräutern und einer Zitronenscheibe.
Der Ofen, wie auf einem Backblech
"Der geschätzte Traum"
Abschrecken - das ist genau die Art von WärmeVerarbeitung, die Seebarsch mag. In einem multivariaten, Rezepte werden empfohlen, es mit Gemüse und sogar eine Beilage - Kartoffeln zu kochen. Wir schneiden Fisch in Portionen, bestreuen ihn mit Salz und Gewürzen. In die Schüssel ein wenig Pflanzenöl eintropfen lassen. Wir legen Seebarsch aus. Wir legen zwei Knoblauchzehen darauf, wir gießen Ketchup darauf. Wir bedecken das Gericht mit Bechern mit 2 Tomaten. Auf ihnen ist großzügig drei feste Käse. Nochmals Salz und Pfeffer, ohne zu rühren. Schließen Sie den Deckel und drehen Sie das Gerät auf den Knopf "Quenching". Nach einer halben Stunde ist ein leckeres Gericht fertig.
Seebarsch gebacken in einem multivarquet mit Kartoffeln
Zuerst sollten die Fischstücke mariniert werden. Saugen Sie sie mit Salz und Pfeffer, gießen Sie den Zitronensaft und gießen Sie Grüns. Während der Barsch mariniert ist, beschäftigen wir uns mit Kartoffeln. Wir werden 6 Stück reinigen, Scheiben waschen und schneiden. In einer Schüssel multivarki gießen Sie zwei Löffel Olivenöl und legen Sie die Kartoffeln. Wir schlafen mit seinen Ringen aus drei Zwiebelzwiebeln ein. Wir haben den Fisch auf diesem Wurf verteilt. Gießen Sie einen Esslöffel Olivenöl, ein Glas weißen, trockenen Wein und 150-180 ml Wasser. Schalten Sie den Knopf "Backen" ein und warten Sie 45 Minuten.
