Lavash mit Wurst: eine Vielzahl von Rezepten

Unser Artikel wird Ihnen sagen, wie man kochtLavash mit Wurst. Dieser Snack kann ein Wand-Zashchalochkoy im Falle unerwartet unerwarteter Gäste werden. Es lohnt sich, sich an dieses Rezept zu erinnern und an einem Post-Feiertag, als noch Essen vom Fest übrig war, das irgendwo verzehrt werden musste. Die meisten Rezepte bestechen durch die Einfachheit und Schnelligkeit des Kochens, so dass diese Köstlichkeit perfekt zum Frühstück, zum Abendessen nach einem harten Tag, zum "Zanken" ist.

Vielzahl von Rezepten

Lavash kann einfach einzigartig genannt werdenZutat, weil es große Räume für Kreativität eröffnet. Es kann süße und herzhafte Toppings, rollen fest Rolle und in Stücke schneiden a la carte gewickelt werden. Es ist möglich, Lavash Umschläge mit verschiedenen Ausführungsformen der Füllung zu machen, und backen Sie sie dann in einem Ofen oder über Kohlenfeuer. Im Kaukasus, an Feiertagen von dünnen knusprigen Fladen tun achmu - hohe Blätterteigpastete mit Fleisch, Käse oder Käse. Ein Schnitt dünne Folie in kleine Rechtecken können Sie schnell und einfach einen schönen knusprigen Kuchen vorzubereiten. Kurz gesagt, es gibt eine Vielzahl von verschiedenen Gerichten. Sogar so einfach wie Lavash mit Wurst, können Sie auf verschiedene Arten kochen.

Gebackene Brötchen

Für die Zubereitung von Snacks aus einem Blatt Lavash benötigen wir folgendes:

• Wurst, Schinken oder Wurst - 50 g;
• Käse hart - 50 g;
• Ketchup und Mayonnaise - 1 EL. Löffel.

Also, zuerst müssen Sie die Füllung vorbereiten. Die Wurst in dünne Scheiben schneiden. Käse schreddern oder reiben auf Reibe. Das Pitabrot wird in mehrere Streifen geschnitten und mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise eingefettet. Die Wurst verteilen und mit Käse bestreuen. Dicht wind rollt.

Sie können etwas Mayonnaise und Käse zurücklassen, um eine Chipslette zu machen.

Roll die Rollen in Deko mit Scheiben oben. Bratwurst im Pitabrot im Ofen ca. 10 Minuten backen. Zum Servieren die Vorspeise mit Kräutern dekorieren.

Dieses Gericht kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden.

Sommer Snack mit Tomaten

Diese Variante des Pitabrots mit Wurst ist gut für eine heiße Pore, wenn Sie sich nicht mit dem Ofen beschäftigen wollen. Aber Sie müssen es im Voraus vorbereiten, damit die Pita eingeweicht wird.

Sie benötigen Folgendes:

• Lavash - 2 Blätter;
• Wurst - 300 g;
• Tomate - 5 Stück;
• Käse (beliebig, kann verarbeitet werden) - 200 g;
• Knoblauch - die Hälfte des Kopfes;
• Mayonnaise - unvollständiges Glas.

Den Knoblauch durch die Presse geben, Mayonnaise hinzufügen. Verbreiten Sie die Mischung auf einem Stück armenischen Lavash. Tomaten in kleinere geschnitten, lagen in einer gleichmäßigen Schicht. Wurst kann in Würfel geschnitten und über Tomaten verstreut werden. Die letzte Schicht ist geriebener Käse.

Tamp die Füllung mit den Fingern, um es fallen zu lassen.fest. Rollen Sie die Rolle und lassen Sie sie etwa 30 Minuten darin liegen. Während dieser Zeit wird der Snack mit Säften und Aromen gesättigt. Schneiden Sie die Rolle in Scheiben, glatt oder in einem Winkel, schön auf einer Servierplatte gelegt. Es ist besser, so viele Brötchen wie möglich zu essen. Lange Pita-Brot mit Wurst und frischen Tomaten zu halten ist es nicht wert - Gemüse bekommt reichlich Saft, der Snack wird nass.

Option für Picknick

Stellen Sie Werkstücke zu Hause her und nehmen Sie sich selbst mitNatur oder bei der Datscha - Freunde werden diesen Leckerbissen sicherlich zu schätzen wissen. Diese Version des Pita-Brotes mit Wurst und Käse ist ideal zum Backen auf einem Rost oder zum Backen in Folie.

Ein Blatt reicht für zwei Portionen. Berechnen Sie die erforderliche Anzahl von Produkten basierend auf dem Appetit Ihres Unternehmens.

Schneiden Sie jedes Pita-Blatt in zwei Hälften und ölen Sie esMayonnaise. Fügen Sie 50 Gramm Schinken und Käse hinzu. Für das Rezept sind nicht nur harte, sondern auch eingelegte Sorten ausgezeichnet: Brynza, Suluguni. Im Sommer können Sie den Käse mit reichlich fein geschnittenem Dill und jungem Knoblauch bestreuen. Um das Gericht noch schmackhafter und heller zu machen, können Sie in jeden Umschlag eine halbe Tomate und eine in Würfel geschnittene Paprika hinzufügen. Falten Sie den Lavash in einen engen Umschlag, in einen Behälter geben.

Bei einem Picknick kann man nur einen Snack über die Kohlen backen. Um solches lavash mit Wurst zu essen, ist es notwendig, während es nicht abgekühlt ist.