Das Rezept für den Knoblauch.
Das Rezept für die Zubereitung von Knoblauch für viele - die höchsteMathematik. Schließlich wissen diese Leute nicht einmal, was es ist. Süßkirsche bezieht sich auf die ersten Frühlingsgrüns. Ihre Stängel und Blätter werden als Nahrung verwendet. Und Sie können den wilden Knoblauch sowohl salzen als auch marinieren, sauer und roh essen. Durch den Geruch und Geschmack dieses Grüns ist wie der bekannte Knoblauch. Zubereitung von Knoblauch - ein einfacher Prozess, wird zu Suppen, Salaten, Vinaigretten hinzugefügt und sogar als Füllung für Kuchen verwendet.
Cheresha wird in der Volksmedizin als einHeilmittel gegen Husten, Rheuma, Atherosklerose, Fieber und Schilddrüsenerkrankungen. In diesem Grün, mehr Vitamine als in Zitrone oder Orange und 10 mal. Darüber hinaus enthält es Pflanzenantibiotika Phytonzide und Folsäure. Es zeichnet sich vorzüglich durch Cholesterin aus, senkt den Blutdruck und verbessert die Verdauung. Gesalzener und eingelegter Bärlauch ist eine gute Würze für Fleischgerichte.
Hier ist ein Rezept für die Herstellung von Knoblauch in Form eines Salats: Nimm einen Bund Bärlauch, zwei Kartoffeln, ein Ei, zwei Esslöffel Pflanzenöl und Salz mit Pfeffer. Kartoffeln müssen in Uniformen gekocht werden, und das Ei - hart gekocht. Kirschen waschen, mit einem Papiertuch einweichen und fein fein schneiden. Nun alle Zutaten, Pfeffer und Salz mischen und mit Öl würzen. Es ergab sich ein sehr schmackhafter und gesunder Salat.
Das Rezept für die Herstellung von Knoblauch mit Trockenwurst undein Ei wird dich nicht gleichgültig lassen. Sie benötigen 500 Gramm Knoblauch, 200 Gramm Trockenwurst, 3 Eier und 50 Gramm geschmolzene Butter. Schneiden Sie die Wurst in kleine Stücke, braten Sie sie auf geschmolzener Butter, dann können Sie den wilden Knoblauch hinzufügen und braten, bis es gebräunt ist. Die Eier müssen geschüttelt werden und der Inhalt der Bratpfanne eingegossen werden, alles weitere 5 Minuten braten.
Süßkirschen können mit Fleisch gegessen werden. Hier ist ein köstliches Rezept: Nehmen Sie 150 Gramm Schweinefleisch, 500 Gramm Knoblauch, 50 Gramm Pflanzenöl, Salz und Paprika. Das Schweinefleisch muss nach dem Waschen und dem Trocknen mit einem Handtuch in Strohstreifen geschnitten werden, wie die Wildkirsche. In der Pfanne muss man das Pflanzenöl erhitzen, das Fleisch hineingeben, pfeffern und salzen. In dem Moment, wenn das Schweinefleisch weiß ist, können Sie den Bärlauch dazugeben. Eine Minute später kann das Gas abgeschaltet werden. Dieses Schweinefleisch wird mit einer Garnitur von gedünstetem oder frischem Gemüse serviert.
Und hier ist ein weiteres Rezept für die Herstellung von Knoblauchdie Zusammensetzung von Salat. Sie benötigen ein Bündel Bärlauch, grüne Zwiebeln und Dill, drei mittlere Gurken, zwei Sellerie Sprossen, drei Eier, Pflanzenöl und Salz. Süßkirsche wird gründlich gewaschen, gefolgt von einem Bogen, aus dem die Wurzeln abgeschnitten werden müssen. Spülen Sie nun den Sellerie und den Dill ab. Alle Grüns müssen fein gehackt sein. Gewaschene Gurken werden in dünne Scheiben und hartgekochte Eier - in kleine Würfel geschnitten. Alle Zutaten müssen gemischt und mit Pflanzenöl gewürzt werden. Im Dressing können Sie mehr Essig und Zitronensaft hinzufügen.
Aus dem Bärlauch bereiten und die ersten Gerichte zubereiten. Hier ist ein Rezept von köstlicher Cremesuppe mit dem Zusatz von Grün. Um vier Portionen Kartoffelknolle vorzubereiten nehmen einen, zwei Blumenkohl, Knoblauch Strahl 750 Milliliter Gemüsebrühe, 100 ml Olivenöl, vier Esslöffel geriebener Käse und gehackte Nüsse, 150 ml Sahne, halb pod rote Paprika, schwarzem Pfeffer Salz. Kohlrabi und Kartoffeln müssen gewaschen, getrocknet und in kleine Würfel geschnitten werden. Bow sauber, in Würfel schneiden und braten Sie es auf einem Esslöffel Olivenöl. Fügen Sie das geschnittene Gemüse hinzu und gießen Sie die Brühe. All dies muss gelöscht werden, bedeckt mit einem Deckel, etwa 15 Minuten. Waschen, trocknen und fein hacken Bärlauch, machen ein Püree aus ihm mit Hilfe von Ihrem Mixer, in den Nüssen und Käse. Paprika ohne Samen in kleine Würfel schneiden. Gießen Sie die Hälfte der Suppe aus Gemüse aus dem Rest der Maische, so dass es wieder zu dem Gemüse, in der Sahne gießt und zum Kochen bringen. Dieses Rezept wird von Ihrem Haushalt genossen werden.
