Pizza. Rezept ohne Hefe

Es ist lecker, jeden zu essen. Überrasche dich selbst und andere mit neuen Gerichten, teile Rezepte usw. immer unglaublich interessant, aber oft werden solche Innovationen entweder lange vorbereitet oder sie benötigen "spezielle" Zutaten. Und hier zwingen solche Momente, sich um einfache Teller mit besonderer Ehre zu kümmern. Schließlich ist es angenehm, mit den gewöhnlichsten Produkten zu überraschen, die, wie sie sagen, immer zur Hand sind. Heute werden wir uns ansehen, wie man aus unserer Küche eine Mini-Pizzeria kreiert.

Es dauert ein wenig Zeit, um Pizza zu machen,Kräfte und Mittel. Das einzige, was viele von der Zubereitung dieses Übersee-Gerichtes abstößt, ist der Teig. Es ist akzeptiert, Hefe zu machen, nicht jeder kann es tun, und Hefe selbst ist nicht immer zu Hause. Und deshalb ist es sehr nützlich zu lernen, wie man einen Teig für Pizza ohne Hefe macht. Das Rezept ist unglaublich gefragt, heute werden Sie es kennen lernen.

Es sollte sofort klargestellt werden, dass eine erhebliche Rolle voneine Füllung, von der sich Ihre Pizza unterscheidet. Das Rezept ohne Hefe erlaubt es, einen fast identischen Geschmack mit seinem Hefeanalog zu erreichen, und deshalb sollte besonderes Augenmerk auf die anderen Zutaten gelegt werden, aber dazu später mehr. Also, fangen wir an. Wir brauchen:

• Eier - 2 Stück;
• Salz - 1 TL;
• saure Sahne - 250 g;
• Soda - ¼ TL;
• Weizenmehl - 2 Tassen;
• Butter (geschmolzen) - 2 EL. l.;
• Füllung - zum Beispiel, Käse, Oliven, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Gurken, Pilze, Wurst oder geräuchertes Fleisch, Knoblauch (optional), Ketchup, Mayonnaise.

Offenbar enthält die Zusammensetzung ganz gewöhnliche Nahrungsmittelprodukte. Wir fahren fort. Wir warten auf die leckerste Pizza. Das Rezept ohne Hefe zeichnet sich durch seine einfache Zubereitung aus. Jetzt wirst du alles selbst sehen.

Wir müssen das Ei und Salz schlagen. In einer separaten Schüssel Soda und saure Sahne vermischen. Löschsoda ist ein sehr aktiver Prozess, es lohnt sich, darauf zu warten, dass es zu Ende geht. Dann die Sauerrahm-geschlagenen Eier einfüllen und Butter und Mehl hinzufügen. Je nach Konsistenz sollte der Teig dichter rustikaler Sauerrahm ähneln, "damit der Löffel steht".

Als nächstes reiben wir das Pflanzenöl auf dem Backblech, vorzugsweise mit der Hand. Öl wird auf den Händen bleiben, die es ermöglichen, gleichmäßig über die Oberfläche "gegossen" Teig zu verteilen.

Dann beginnt ein aktiver Flug der Fantasie - die Schaffung einer Füllung. In der Tat ist dies der leckerste Teil, der Pizza beinhaltet. Das Rezept ohne Hefe hat keine Besonderheiten bei der Auswahl der Betankung.

Eine ausgezeichnete Version der Füllung wird folgendes seinRezept. Mischen Sie saure Sahne (kann Mayonnaise sein) und Ketchup. Fügen Sie für die Vollständigkeit des Geschmacks Knoblauch, Kräuter (Basilikum ist original Ergänzungen), Salz. Diese Sauce promazyvayem Teig.

Dann sollten die Schichten Wurst (frittiert) ausgelegt werdenHackfleisch, Hackfleisch, Würste, Würste, Brustbrust, etc.), Pikanz (Salzgehalt), Pilze, dünne Ringe von vorgezogenen Zwiebeln, Oliven oder Oliven (ohne Gruben), dünn geschnittene Pfefferkörner und Tomaten. All dies ist mit einer Kappe aus geriebenem Käse bedeckt. Und jetzt haben wir fast fertig Pizza. Das Rezept ohne Hefe unterscheidet sich nur wenig in den Backbedingungen, daher wird die Pfanne wie üblich in einem vorgeheizten Ofen bis zu 180 Grad aufgestellt. Die gesamte Kochzeit dauert nicht länger als 40 Minuten. Sie können mehrere Portionen gleichzeitig machen. Jetzt wissen Sie, wie man einen Teig für Pizza ohne Hefe macht, Sie sparen viel Zeit. Normalerweise ist es nicht genug, wenn es ums Kochen geht. Für diejenigen, die sehr wenig Zeit haben, können Sie eine weitere Option wählen.

Das ist unsere nächste Pizza. Das Rezept aus dem fertigen Teig ist auch bei den Hostessen unglaublich beliebt. In der Regel ist die Grundlage des Gerichts nicht schwer zu finden. Gefrorener Teig (manchmal schon geformt) wird überall verkauft.

Es ist nicht ausgeschlossen, dass Sie mit dieser Option und Ihnen zufrieden sein werdengenau wie diese Pizza. Das Rezept vom fertigen Teig wird bis zur Auswahl Ihrer Lieblingsfüllung vereinfacht. Sie können hier so viel fantasieren, dass jedes Gericht andere Geschmacksrichtungen haben kann. Allerdings ist das oben dargestellte Pizza (Rezept ohne Hefe), ist viel mehr leicht vom Körper aufgenommen, jedoch gibt es nicht den Status von Diätspeisen. Die Füllung eines Gerichts ist in der Lage, ein Medium "Dreieck" von Pizza 500 kcal zu geben.