/ Karpfen gefüllt, im Ofen gebacken. Rezepte und Empfehlungen

Karpfen gefüllt, im Ofen gebacken. Rezepte und Empfehlungen

Fisch ist immer ein sehr leckeres Gericht. Und wenn es auch richtig vorbereitet ist - das ist der Schlüssel zum Erfolg und Stolz jeder Geliebten. Vor allem, wenn es um solch ein komplexes Rezept wie Karpfen gefüllt, gebacken im Ofen geht.

Für die Auswahl und Verarbeitung von Halbzeugen gibt es eine Reihe von Empfehlungen.

Bei der Auswahl der Fische sollte man zunächst einmal beachten,dass das Beste ein Körper ist, der bis zu einem halben Kilogramm wiegt, aber nicht weniger als achthundert Gramm. Im ersten Fall wird das Gericht vom Karpfen sehr fett sein, im zweiten Knochen.

Zweitens ist es sehr notwendig, zu reißenAbdomen, um das Verschütten von Galle zu vermeiden. Darüber hinaus wird nach werden sie alle gelöscht die Innereien und Schuppen herausgezogen werden, müssen Sie sehr gut unter fließendem Wasser, um die Fische auswaschen, nicht die Bitterkeit und den Geruch von Schleim zu bleiben. Es genügt, nach innen auf dem Grat war ein wenig Mut und es wird verderben alle Gerichte schmecken und Geruch.

Jetzt können Sie mit dem Kochen beginnen. Also, Karpfen, im Ofen gebacken - das Rezept ist klassisch. Es wird notwendig sein, den Rumpf zu säubern, die Flossen zu schneiden und die Kiemen zu schneiden; sorgfältig waschen. Dann mit einer Mischung aus Pfeffer, Mayonnaise und Salz einreiben; in gefettete Folie wickeln und im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen. Dann kannst du direkt in die Folie und auf den Tisch servieren.

Sie können kochen und Geschirr wie Karpfengefüllt, im Ofen gebacken. Hier in diesen Performance-Optionen können sehr viele sein, je nachdem, was Ihr Geschmack und kulinarische Vorlieben.

Also kannst du einen Kadaver stopfenHilfe gebraten mit Salz fein gehackte Zwiebeln. Als nächstes ist es notwendig, die Füllung in den Bauch zu legen und gut mit einer gemahlenen Mischung aus Paprika bestreuen. Die Folie ist mit Fett eingefettet, darauf wird ein Fisch gelegt, auf den gebratene goldene Zwiebelringe gelegt werden. Wickeln Sie den Umschlag vorsichtig ein und legen Sie ihn auf den Kuchen. Die Zeit hängt von der Größe des Karpfens ab. Das ist alles, Karpfen gefüllt, im Ofen gebacken ist fertig, Sie können auf dem Tisch servieren.

Es war eine einfache Art, diesen Fisch zuzubereiten. Sie können eine raffiniertere, aber auch schmackhaftere und schmackhaftere Version des Gerichts anbieten - Karpfen gefüllt, im Ofen mit Buchweizen und Pilzen gebacken. Um einen solchen Leckerbissen vorzubereiten, benötigen Sie einen Fischkadaver von etwa 1,5 Kilogramm, fetten Sie ihn mit einer Mischung aus Pfeffer und Salz; Lass eine kleine Lüge im Kühlschrank liegen. Zu diesem Zeitpunkt die Buchweizengrütze (wie üblich), sowie die Champignonscheiben mit gehackten Zwiebeln anbraten. Pilze vermischen sich mit Brei und füllen sie mit dem Bauch des Karpfens, die dann mit Zahnstochern erstochen werden müssen. Legen Sie nun den restlichen Brei auf die gefettete Folie, fischen Sie darauf, fetten Sie ihn mit Mayonnaise und wickeln Sie die Folie mit dem Umschlag ein. Das Gericht wird in vierzig Minuten fertig sein. Es stellt sich heraus, es ist sehr lecker: der Brei wird mit dem Aroma und Fett von Fisch gesättigt sein, den Überschuss davon absorbiert haben, und der Fisch wird einfach erstaunlich saftig sein.

Wie Füllungen auch wirken könnenverschiedene Gemüse wie Eintopf (zum Beispiel Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Zucchini) und Sauerkraut (zum Beispiel Sauerkraut). In jedem Fall wird die Gastgeberin in der Lage sein, als Füllung zu benutzen, was sie im Kühlschrank hat.

Sie können auch ein Rezept zum Backen von Karpfen anbietenOfen mit Kartoffeln. Für dieses Gericht benötigen Sie eine spezielle Hülse, in die Sie Teile von Paprika- und Karpfensalz sowie Kartoffelscheiben legen müssen. Achten Sie darauf, die Mayonnaise hinzuzufügen und alle Zutaten zu mischen. Bereiten Sie dieses Gericht wird nicht mehr als vierzig Minuten.

Aber, das einfachste und unglaublich köstlich wird seinKarpfen, gebacken im Ofen unter saurer Sahne. Um es zu machen, müssen Sie den eingelegten und eingelegten Fisch auf einem Backblech reinigen und vollständig mit einer Mischung aus saurer Sahne und Mehl gießen. Es wird saftig und schnell werden.

Guten Appetit!

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