/ / Birnenmarmelade in einem langsamen Kocher: Genießen Sie den wunderbaren Geschmack!

Marmelade aus Birnen in einem Multivarquet: genießen Sie einen wunderbaren Geschmack!

Wahrscheinlich erinnert sich jeder an den bekannten Geschmack der KindheitBirnenmarmelade oder Marmelade ... Und das überrascht nicht, denn diese wunderbare Köstlichkeit wird sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt. Haben Sie jemals Birnenmarmelade in einem langsamen Kocher gekocht? Wenn nicht, ist es Zeit zu versuchen, vor allem, wenn Sie dieses wunderbare Gerät in der Küche haben.

Birnenmarmelade in einem langsamen Kocher

Birnenmarmelade in einem langsamen Kocher: ein Rezept für Schritt für Schritt

Beginnen wir mit dem einfachsten Rezept, hauptsächlichDie Zutat davon ist natürlich Birnen. Lagern Sie 1 kg dieser saftigen Früchte auf. Außerdem brauchen wir 800-900 g Zucker und einen Teelöffel Zitronensäure. All das ist zur Hand? Dann können wir fortfahren.

Die erste Stufe ist die Zubereitung von Birnen. Sorgfältig waschen, die Knochen holen (kaum jemand wird sich freuen, sie in der Marmelade zu finden). Schneiden Sie dann die Früchte in Scheiben. Danach in die Multikocherschale geben, Zucker und Zitronensäure hinzufügen. Rühren Sie die Zutaten gründlich um, schließen Sie den Deckel des Multikochers, und wählen Sie den Modus "Löschen". Von Zeit zu Zeit können Sie den Slow Cooker betrachten und den Inhalt umrühren. Wenn Sie feststellen, dass der Birnensaft während der Zubereitung fast nicht zugeteilt wird, fügen Sie eine kleine Menge Wasser hinzu.

Wenn das Feuer vorbei ist, lassen Sie den Vorwärmstau etwa eine halbe Stunde lang stehen. Die letzte Stufe - schalten Sie den Kochmodus für 10-15 Minuten ein. Lassen Sie die Marmelade 3-4 Minuten kochen.

Bei der Zubereitung von Marmelade müssen Sie die Banken erledigen. Waschen Sie sie mit Soda und sterilisieren Sie sie anschließend.

Jetzt können Sie Birnenmarmelade in Gläser geben. Drehen Sie sie um und vergessen Sie nicht, ein warmes Tuch einzuwickeln. Lassen Sie sie, bis die Marmelade völlig kühl ist.

Jetzt haben Sie eine große Freude für den Winter.

Rezept für Marmelade aus Birnen in einem langsamen Kocher

Birnenmarmelade mit Orangen

Wenn Sie Birnenmarmelade machen möchtenMulticooker raffinierter und origineller, wir empfehlen, dort Orangen hinzuzufügen. Wie die Idee? Dann präsentieren wir Ihnen ein Rezept für Marmelade aus Birnen in einem Slow Cooker mit Orangen.

Zutaten:

  • 0,5-1 kg Orangen;
  • 0,5-1 kg Birnen;
  • 1-1,5 kg Zucker

Orangen und Birnen werden sorgfältig gewaschen. Als nächstes in kleine Stücke schneiden. Entfernen Sie die Schale ist es nicht wert.

Schneiden Sie die Früchte auf den Boden des MultikochersSchüsseln Gießen Sie dort Zucker. Danach wählen Sie "Löschen". Wir stellen die Zeit ein - eine halbe Stunde. Wenn die festgelegte Zeit abgelaufen ist, gießen Sie die Marmelade in sterilisierte Gläser. Nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.

Diese Marmelade erweist sich nicht nur als sehr duftiglecker, aber auch gesund. Kinder werden es mögen, seien Sie also darauf vorbereitet, dass die Banken bald magisch leer sein werden, aber vergessen Sie nicht, sich zu verwöhnen.

Birnenmarmelade in einem Slow Cooker Schritt für Schritt Rezept

Birnenmarmelade in einem langsamen Kocher. Wie zu kochen?

Willst du ein anderes Rezept? Dann erzählen wir Ihnen, wie Sie in einem langsamen Kocher mit Äpfeln Birnenmarmelade herstellen. Origineller Geschmack garantiert.

Zutaten basierend auf 2,5 Liter:

  • 1 kg Äpfel;
  • 1 kg Birnen;
  • 1,5-1,7 kg Zucker.

Zunächst natürlich meine Äpfel und Birnen. Äpfel in kleine Stücke schneiden, Kern entfernen. Falten Sie die Läppchen in die Multikocherschale und gießen Sie eine kleine Menge Zucker hinein, sodass die Äpfel bedeckt sind.

Auf die gleiche Weise verarbeiten wir Birnen, fügen hinzuÄpfel und Zucker gießen. Für ungefähr 2 Stunden lassen wir die Früchte im langsamen Kocher, damit sie den Saft einlassen, und wählen dann den Modus „Löschen“ oder „Suppe“. Stellen Sie die Zeit auf 1,5 Stunden. Sie sollten sich nicht weit vom Multicooker entfernen, da Sie den Inhalt während dieser Zeit mehrmals mischen müssen.

Jetzt können Sie die Marmelade in sterilisierte Gläser geben und den wunderbaren Geschmack lange genießen.

Birnenmarmelade in einem langsamen Kocher wie man kocht

Zimt hinzufügen ...

Magst du Zimt? Wunderbar! Nun erzählen wir Ihnen, wie Sie in einem langsamen Kocher mit Zimt Birnenmarmelade herstellen. Sie benötigen reife und saftige Birnen (0,5 kg), 800-900 g Zucker, 2-3 Teelöffel Zimt und eine halbe Tasse Wasser.

Obst unter kaltem Wasser gewaschen, geschnittenTeile entfernen, Kerne und Venen entfernen, in eine Multikocherschüssel geben, Zucker hinzufügen, Zimt hinzufügen. Als nächstes gießen Sie alle Zutaten mit Wasser. Nun müssen Sie den Modus "Löschen" (eineinhalb Stunden) auswählen. Vergessen Sie nicht, ab und zu umzurühren. Nach dem Kochen in Gläser füllen. Das ist alles nichts kompliziertes. Zimt verleiht Marmelade verfeinerten Geschmack und Aroma.

Heilende Eigenschaften der Birne

Birne ist eine sehr gesunde Frucht. Es enthält Pektine, die antibakterielle und antivirale Wirkungen haben. Deshalb ist Birnenmarmelade im Winter so wichtig, wenn die Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit der Grippe hoch ist. Darüber hinaus sind Birnen reich an Arbutin, einem natürlichen Antibiotikum, das Nierenentzündungen bekämpft. Wenn Sie also die Gelegenheit dazu haben, können Sie sich mit Birnenmarmelade eindecken.

Guten Appetit!

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