Wie ist der Met vorbereitet, wie viel Grad in diesem Getränk der Götter?

Diejenigen, die Met mindestens einmal probiert haben, gekochtSusdal, wird sich noch lange an seinen angenehmen Geschmack erinnern. Obwohl Sie gute Analoga in Geschäften finden können. Es ist nicht schwer, dieses würzige Getränk selbst zuzubereiten - es wird besser und viel billiger als das gekaufte.

Bevor Sie das Geheimnis der Schaffung dieses beginnenlecker, müssen Sie entscheiden, welche Art von Met wird, wie viele Grad. In Geschäften wird ein Analogon der Firma "Nikola" mit einer Stärke von 5% verkauft. Diejenigen, die alkoholarme Getränke bevorzugen, können es so eine Festung schweißen. Wie man ein alkoholfreies Getränk macht, wird weiter besprochen. Ein paar Grad mehr kräftig "Oprichnaya Suzdal" Met. Wie viele Grade gibt es darin? 7,3%. Es gibt ähnliche Getränke von größerer Stärke. Mit einer bestimmten Technologie können Sie lehren und 16%. Dies ist die stärkste Art von diesem Getränk. Eine solche Probe wird durch Verlängerung der Fermentationszeit erhalten. Sie können zuerst eine Honigbrise zubereiten, dann in einer speziellen Vorbereitung überholen, und dann erhalten Sie einen sehr starken Met. Wie viel Grad? Unter 40, aber es wird schon ein anderes, alkoholhaltiges Getränk sein, da Alkohol durch die Destillation im Apparat so stark ist.

Aber unsere Aufgabe ist es, einen Met vorzubereiten, keinen Mondscheinauf der Grundlage davon. Hier ist ein Getränk Rezept, das leicht ist, sich selbst zu tun. Er erhielt ein köstliches, nützlich. Und es ist - eine gute Möglichkeit, wo Sie kandierten Honig setzen kann, weil sie im Laufe der Zeit eindickt. Gute Hausfrau nie ein solches Produkt werfen, wird es den Kuchen, Lebkuchen bereiten, selbst Gesichts machen oder Ihr Lieblings leckeres Getränk behandeln.

Hausgemachter Met

Zutaten:

• 3,5 Liter Wasser;
• 500 Gramm Honig;
• 3 Gramm Hopfenzapfen;
• 1 Gramm Hefe (es ist besser, Saf-Levure zu nehmen).

Vorbereitung:

Bevor du Met kochst, brauchst dubereiten Sie den Behälter vor, in dem er vorbereitet wird, und machen Sie den Fermentationsprozess durch. Der übliche Emaille-Topf und zwei 3-Liter-Gläser oder eine große Glasflasche sind geeignet.

Hopfenzapfen werden in der Apotheke verkauft. Also mit diesen Problemen nicht sein sollte. Zunächst wird in der Pfanne vodichka gegossen wird, wird es auf der Platte gegeben und zum Sieden gebracht. Jetzt ist es möglich, Honig hinzufügen und gründlich verrühren und für weitere 3 Minuten kochen, um den Schaum von der Oberfläche zu entfernen. Wie lange der Honig zu kochen ist nicht zu empfehlen, weil dabei er viel von Nährstoffen verliert. Während dieser Zeit ist es perfekt gelöst. Nachdem der Schaum in einer Pfanne zu stehen aufhört ist Put-Hopfen, und das Feuer wird ausgeschaltet. Gerichte müssen abzudecken, um die Gegenwart zu brauen.

Bald wird es ein echter Met sein. Wie viel Grad wird es sein? Ungefähr 7-10. So ein leichtes Getränk wird den Damen gefallen. Um Stärke zu geben, ist es notwendig, Hefe in süßem Wasser zu verdünnen und zu warten, bis der Geruch ansteigt.

Der Inhalt der Pfanne kühlte in einen warmen Zustand? Dann können Sie Hefe Spieß hinzufügen und es mischen. Das Getränk wird für 5 Tage an einem warmen Ort für die Fermentation gereinigt. Der Hop wird entfernt. Dann wird ein junger Met (wie viel Grad darin gebildet wurde, wird das Alkoholometer zeigen) durch Gaze gefiltert, abgefüllt und für eine Woche an einen kühlen Ort gestellt.

Nach dieser Zeit können Sie fortfahrenwohlschmeckendes. Holen Sie sich eine leckere, aromatische Met. Grad in ihrem kleinen, so dass der moderaten Konsum von starkem Rausch nicht, und eine fröhliche Stimmung erzeugen, und der Organismus mit nützlichen Elementen in Honig enthaltenen gefüttert werden.