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Demokratisches Getränk von Orangen

Orange ist eine wunderbare Frucht, die viel enthältnützliche Substanzen. Es enthält Vitamine wie Ascorbinsäure, Vitamine A, B1, B2 und R. Das Fruchtfleisch dieser Frucht ist mit Mineralstoffen wie Phosphor, Kalzium, Kalium gesättigt. Und auch in der orange Zusammensetzung enthält Pektin Substanzen, Zitronensäure und Phytonzide. Die Nützlichkeit dieser Frucht wird außerdem dadurch erhöht, dass der hohe Gehalt an Zitronensäure Nitrate und Nitrite in Orangen nicht akkumulieren kann. Natürlich ist es am besten, das Fleisch einer Orange mit Streifen zu essen. Aber nicht jeder mag es. Wer diese Früchte nicht mag, kann aus Orangen ein Getränk zubereiten.

Orangensaft
Orangensaft

Der einfachste Weg, um zu speichernviele nützliche Substanzen - es ist frisch gepresster Orangensaft. Um solch eine Trinkdelikatesse vorzubereiten, benötigen wir sehr reife Früchte. Orangen für Saft es ist besser, es mit einer hellen orange Kruste zu nehmen. Bevor Sie den Saft auspressen, sollten die Früchte gut gewaschen werden. Schneiden Sie dann entlang des "Äquators" in zwei Hälften. Drücken Sie Saft aus jeder Hälfte und versuchen Sie, nur eine leere Kruste zu hinterlassen. Fleischpartikel, die im Saft verbleiben, sind sehr nützlich. Aber kleine Kinder mögen sie oft nicht. Dann muss die resultierende Masse durch ein Kunststoffsieb belastet werden. Es ist wichtig, dass das Sieb nicht aus Metall ist! Da der Saft zwischen den Abteilungen hindurchgeht, oxidiert er und verliert einige dieser nützlichen Bestandteile! Sie können sich natürlich anstrengen und durch Gaze, gefaltet in ein paar Schichten, aber es wird zu lang und unbequem sein. Der fertige Saft kann mit abgekochtem Wasser in einem Verhältnis von nicht mehr als 1 Teil Wasser zu 1 Teil Saft verdünnt werden. Dieser Cocktail ist für Kleinkinder relevant, senkt die allergenen Eigenschaften des Saftes und macht ihn "weicher" für den Geschmack. Wenn der Saft mit Fruchtfleisch verwendet wird, dann erhalten Sie aus zwei großen Orangen ein volles Glas Saft. Wenn das Fruchtfleisch aus dem Getränk entfernt wird, kann man aus den gleichen zwei Früchten nur etwas mehr als ein halbes Glas Flüssigkeit bekommen.

Orangen für Saft
Trinke von Orangen

Manchmal vor der Gastgeberin ist die Aufgabe zu kochenein Fruchtgetränk für eine große Anzahl von Menschen. Für solche Fälle stellen wir ein Rezept für einen leckeren Orangennektar zur Verfügung. Um ein Orangengetränk zu machen in Menge 5 Liter benötigen wir:

- 5 große Früchte;

- Zucker (ca. 1-2 Gläser);

- Zitrone (1/2 oder ganz große Frucht);

- Zimtboden (an der Spitze des Messers).

Orangensaft
Es ist wünschenswert, dass die Früchte dann sehr reif sindDie Schale, die wir in Zukunft verwenden werden, wird weniger bitter und aromatischer sein. Orangen schneiden wir in zwei Teile und pressen den Saft aus ihnen heraus. Mit der restlichen Schale die porcinen Stellen abschneiden und in kleine Stücke schneiden. 5 Liter Wasser zum Kochen bringen. In kochendem Wasser werfen wir Orangenschalen und schlucken Zucker ein. Kochen Sie für ungefähr 20 Minuten. Lassen Sie die Flüssigkeit abkühlen und verkrusten Sie - geben Sie dem Getränk so viel Geschmack wie möglich. In die gekühlte Infusion fügen wir bereits gepressten Orangensaft, Zitronensaft und Zimt hinzu. Die letzten Zutaten sollten ein wenig gemischt werden, sorgfältig mischen und ständig das daraus resultierende Getränk aus Orangen schmecken. Es ist schwierig, die genaue Menge an Zucker anzugeben, und diemehr Zitronensaft und Zimt. Denn je nach Sorte und Reife ist die Süße der Früchte sehr unterschiedlich. Und Zimt wird hinzugefügt, um zu schmecken. Jemand mag dieses Gewürz nicht, und dann ist es das nicht wert. Um endlich von Orangen zu trinken war bereit, muss es gefiltert werden. Es wird dringend empfohlen, dies durch ein Plastiksieb zu tun, um die restlichen Vitamine zu konservieren. Stellen Sie dazu das Sieb auf einen großen Topf. Gießen Sie Flüssigkeit aus dem Behälter mit dem Gebräu ein wenig. Wir helfen dem Getränk, mit einem Löffel gefiltert zu werden. Fertig und gereinigtes Getränk aus Orangen wird im Kühlschrank gekühlt.

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