Marmelade "Udarnitsa": Komposition und Rezensionen

Willst du dich süß verwöhnen, hast aber Angst davorSicherheit einer Figur? Sie können der Versuchung frei nachgeben und genießen, wenn das Dessert - keine Backwaren und kalorienreiche Schokolade und Marmelade. Aber mit dieser Süße solltest du vorsichtig sein. Nicht jede Marmelade ist gleichermaßen nützlich. Es ist Frucht-Beere, Gelee und gemischt. Die erste Art ist die nützlichste. Es wird auf der Basis von Frucht- oder Beerenpüree, verdickt mit Pektin, hergestellt. Aber diese Art von Dessert erscheint sehr selten in den Regalen der Geschäfte, und es ist nicht billig.

Der geringste Vorteil, den Sie aus dem Gelee bekommenMarmelade. Es ist in der Tat eine Erkältung mit Essen Farben, Aromen und "nah an natürlichen" Geschmäcken. Und zu welcher Art von Marmelade gehört "Udarnitsa"? Das müssen wir in diesem Artikel herausfinden. Über die Zusammensetzung von Marmelade, sein Sortiment und die Produktbewertungen lesen Sie weiter unten.

Ein paar Worte zum Hersteller

Es ist nicht schwer zu erraten, dass die Süßwarenfabrik,Herstellung von Marmelade "Udarnitsa", und heißt. Und nach dem Namen wurde das Unternehmen in den turbulenten Jahren nach der Oktoberrevolution und dem Bürgerkrieg gegründet.

In zwölf Jahren wird die Fabrik feiernsein hundertstes Jubiläum. Viele Unternehmen, leider, dies passiert sehr oft, die Herzen der Verbraucher mit den ersten Proben ihrer Produkte gewonnen haben, allmählich die Messlatte zu reduzieren und beginnen, qualitativ minderwertige Waren zu produzieren. Aber "Udarnitsa" gehört nicht dazu.

Die Produkte dieser Süßwarenfabrik sind gleichlecker, wie in der Ferne 1929. Aber du kannst nicht alle Süßigkeiten gleich gut machen. Und das Management des Unternehmens hat einen Kurs über die Spezialisierung in der Herstellung von leichten Desserts - Marmelade, Marshmallow und Pastille. Und in dieser Firma ist es gelungen. Jetzt ist "Udarnitsa" einer der drei Führer in der Herstellung von Süßigkeiten in Russland.

Sortiment

Es ist schwierig alle Hypostasen aufzuzählenEs dauert Marmelade „Udarnitsa“. Es ist in netten Beuteln, Gläsern und Boxen und in der Masse als verpackt verkauft. Sie können und verschiedene Früchte „Marmelandiyu“ kaufen und eine Aroma - schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Melonen, etc ...

Die Produktpalette wird weiter ausgebaut. Also, "Udarnitsa" veröffentlicht Orangen-Zitronen-Scheiben. Ein wahres Fest für die Bewunderer der Produkte dieser Süßwarenfabrik war das Auftreten von Marmelade in Schokolade. Es kommt in zwei Formen. Dieser "Charm" - eine Schachtel Pralinen in Form von "Trüffel" und "Apeltini". Das letztere Produkt ist eine dünne Marmelade mit Orangengeschmack, die mit Schokoglasur überzogen ist.

Marmelade "Udarnitsa": Komposition

Obst und Beeren, Gelee, gemischt - wir habensprach über die Arten dieses Nachtischs. Informationen darüber, woraus die Marmeladenfabrik "Udarnitsa" besteht, können Sie auf jeder Packung des Produkts nachlesen. Zu Gunsten des Herstellers wird Gelatine nicht zur Herstellung von Gelee verwendet. Schließlich handelt es sich um ein Produkt tierischen Ursprungs, das aus der langen Verdauung von Knochen und Sehnen gewonnen wird.

Als Gelierkomponente kocht"Trommler" verwenden Pektin. Dieses hochmolekulare Polysaccharid wird aus Äpfeln, weißen Rüben, Wassermelonen, Zitrusschalen gewonnen. Pektin ist nützlich für den Körper, da es Radionuklide und Toxine entfernt, senkt Cholesterin, normalisiert die Aktivität des Verdauungstraktes.

Marmelade umfasst auch Melasse, Zucker,Zitronen-, Äpfel- und Milchsäure, Natriumcitrat. Helle bunte Stücke werden dank der natürlichen Lebensmittelfarben Paprika, Tutein, Traubenhaut, Karottenextrakt gewonnen. Aromen verleihen der Marmelade einen Geschmack von Pfirsich, Melone, Apfel usw. Der Kaloriengehalt des Nachtischs beträgt 320 Einheiten pro hundert Gramm des Produkts.

Zusammensetzung des Schokoladennachtischs

"Udarnitsa" ist seit vielen Jahren auf die Herstellung von Pastillen, Marmeladen und Marshmallows spezialisiert. Aber wer hat gesagt, dass man nicht mit Schokolade experimentieren kann?

Die Kombination von sauer und süß wurde immer geschätztFeinschmecker. Daher ist Jujube in Schokolade "Udarnitsa" so gefragt. Gelee Bonbons in einer schönen Box schämen sich nicht, als Geschenk zu präsentieren. Sie sehen ziemlich vorzeigbar aus.

Es sollte gesagt werden, dass der Hersteller nicht geizig warfür hochwertige Schokoladenglasur. Es besteht aus Zucker, Kakao (gerieben, in Form von Öl und Pulver), Sonnenblumenlecithin und natürlichem Geschmack. Der Gesamtgehalt an dunkler Schokolade in der Glasur beträgt nicht weniger als 50%.

Fruchtgelee wird auch geliert mit Hilfe eines nützlichen Pektins. Es sollte beachtet werden, dass der Energiewert des Nachtischs aufgrund des Gehalts an Schokolade auf 371 kcal pro hundert Gramm Produkt ansteigen wird.

"Bumba"

Klassische Marmelade sollte mäßig weich sein,leicht feucht. Darüber hinaus wird eine andere Art von Gelee Bonbons in der Welt populär. Es ist eine festere, leicht mit Puderzucker bestreute Marmelade.

"Udarnitsa" hat sich nicht von Modetrends fern gehalten undveröffentlichte eine neue Reihe von Produkten unter dem allgemeinen Namen "Bumba". Diese leichte Delikatesse ist bei Kindern sehr beliebt. Schließlich sind Marmeladenstücke nicht nur schmackhaft und hell, sondern haben auch eine Vielzahl von Formen, die das Dessert zum Spielzeug machen.

In dieser Linie werden solche Typen wie produziert"Schmetterlinge", "Wilder Garten", "Im Dschungel", "Baltika", "Moore-Miau" und "Steile Kurven". Dementsprechend und Marmeladen in den Verpackungen haben die Form von Früchten, Fischen, Robben, exotischen Tieren, Flugzeugen oder Maschinen. Aber Geliermittel bei der Herstellung von "Bumba" ist Gelatine.

Marmelade "Udarnitsa": Bewertungen

Benutzer merken an, dass die Qualität von Süßigkeiten von dieser Marke anderen überlegen ist. Die verpackte Marmelade behält die gewünschte Feuchtigkeit, aber gleichzeitig wird das Zuckerpulver nicht verformt.

Farbige Bonbons haben eine extrem weiche Konsistenz. Die Stücke behalten jedoch die Form gut. Dies gilt insbesondere für die Mausefalle "Bumba". Die Süßigkeiten sind aus Milchglas gegossen.

Benutzer reagieren auf den Geschmack von Dessertspositiv. Marmelade ist mäßig süß, mit angenehmer Säure. Die Süßigkeiten haben einen angenehmen Frucht- und Beerengeschmack. Benutzer merken auch die Ästhetik der Verpackung an. Schachteln Marmelade in Schokolade sind sehr stilvoll dekoriert. Sachets gefallen auch dem Auge.

Produkte "Udarnitsy" ist leicht im Laden zu findenRegale. Die Top-Platzierung im Ranking ist nach Beliebtheit die Linie "Marmelandia" ("Dolki", "Fruchtcocktail", "Assorted" und "Erdbeer-Nektar"). Schließlich ist dieses Produkt das nützlichste. Marmelade wird auf der Basis von natürlichem Obst-Frucht-Püree, Pektin-Gummi hergestellt.</ span </ p>