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Wie man einen Handschleifer schnell und ohne Probleme zusammenbaut

Jetzt häufiger im Alltag verwenden sie eine Vielzahl vonElektrogeräte, aber es gibt so einen einfachen Mechanismus, wie einen manuellen Fleischwolf, in jedem Haus. Und in einigen Fällen mit seiner Hilfe können Sie die Arbeit schneller und besser machen. Zum Beispiel ist es sehr nützlich, wenn Sie eine kleine Menge Fleisch mahlen müssen oder Sie verschiedene Düsen verwenden müssen. Also, lesen Sie hier - wie man einen manuellen Fleischwolf sammelt. Schritt-für-Schritt-Fotos machen den Prozess einfach und unkompliziert.

wie man eine Handschleifmaschine zusammenbaut

Details und ihr Zweck

Um zu verstehen, wie man einen manuellen Fleischwolf sammelt, lassen Sie uns herausfinden, aus welchen Teilen er besteht. Dies ist wichtig, um dann nicht zu verwechseln.

wie man ein manuelles Fleischwolf Foto zusammenbaut

Also, das ganze Gerät ist ein Metallrahmen (Rohr, Gehäuse) und eine ganze Reihe von Teilen in verschiedenen Größen.

An der Spitze befindet sich das Aufnahmeschacht, in dem wirWir laden alle Produkte zur Verarbeitung. Von der Schale kommt unser halbfertiges Produkt in die Röhre, wo sich eine Schnecke auf dem Schacht befindet (wir nennen es einfach nur eine Schnecke), er serviert Fleisch zu Messern und mahlt es zu Hackfleisch. Weiter durch die kleinen Löcher des Rostes (es wird von der Scheibe gehalten) gelangt das gemahlene Hackfleisch in eine Schüssel.

Für den Prozess müssen Sie die Schnecke manuell verdrehen. Wir machen das mit einem Griff dahinter.

wie man ein manuelles Fleischwolffoto in Phasen zusammenbaut

Jetzt sehen wir, wie man einen Handschleifer zusammenbaut. Foto in Etappen wird helfen zu bauen. Es ist ziemlich einfach.

Sammle den Schaft

Es ist besser, mit der Montage zu beginnen, indem Sie die Details auf die Arbeitsfläche des Tisches legen, damit es bequemer ist. Erst wenn wir es komplett montiert haben, wird es möglich sein, es an der Tischplatte zu befestigen.

Zu Beginn muss die Schnecke in das Mahlgehäuse eingesetzt werden. Gehäuse (Recall) - das ist der größte Teil des Fleischwolfs, der an der Tischplatte befestigt ist. Wir führen die Schnecke von vorne in das große Loch ein. In diesem Fall sollte die Welle durch ein enges Loch auf der anderen Seite des Gehäuses geführt werden. Hier wird es mit einer Schraube befestigt, dafür gibt es ein spezielles Gewinde (aber wir berühren die Schraube noch nicht). Um zu verstehen, wie man einen manuellen Fleischwolf sammelt, schauen wir uns das Foto genau an.

wie man einen manuellen Fleischwolf Schritt für Schritt zusammenbaut

Wir setzen Messer und ein Gitter ein

Obwohl es ziemlich einfach ist, einen Fleischwolf zu montieren, gibt es hier eine Reihe von Punkten, die Sie über den Mechanismus wissen müssen, um richtig zu arbeiten, und das Fleisch mahlt schnell und mühelos.

Am breiten Rand der Schraube in die breite Öffnung des RohresSie müssen die Messer setzen (sie sind miteinander verbunden und stellen ein einziges ganzes System dar). Hier sollten Sie sehr vorsichtig sein: Wenn Sie die Klingen falsch einpflanzen, funktioniert unser Mechanismus, aber seine Produktivität wird Null sein. Es ist sehr arm und wird für eine lange Zeit Hackfleisch zermahlen und die ganze Zeit verstopfen. Daher ist es wichtig zu wissen, wie man einen manuellen Fleischwolf zusammenbaut, vor allem, um die Messer richtig einzusetzen. Sehen Sie das Foto unten: Das Messer sollte gut an den Rost passen, daher sollte es mit einer flachen Seite nach außen schauen.

wie man einen Handschleifer mit einer Düse zusammenbaut

Wie Sie sehen können, muss die Seite innerhalb des Gehäuses sein, auf dem es keinen besonderen Streifen gibt (rund und glatt), und zum Gitter - mit einem Streifen.

Jetzt bleibt es, um den Rost zu legen. Es gibt mehrere von ihnen, und die Größe der Zelle hängt davon ab, wie klein wir das Fleisch kühn sind. Je größer die Zelle, desto größer die Stücke.

Beachten Sie: auf dem Grill ist eine Nut - es sollte in die Leiste auf dem Gehäuse gelangen. Wenn dies nicht getan wird, können Sie nicht nur das Hackfleisch, sondern auch das Gitter und sogar den Mechanismus verderben. Der Vorsprung fällt von der Anstrengung ab und der Rost haftet nicht lose an den Messern. Und dies wird einen schlechten Leistungsmechanismus zur Folge haben.

Wenn alles richtig gemacht wird, passt das Gitter sehr fest an das Gehäuse und ragt nicht nach außen.

Es bleibt nur noch die Scheibe zu schrauben. Es muss bis zum Anschlag verschraubt sein. Korrekt montiert sollte dieser Teil so aussehen.

wie man einen Schleiferhandgrinder sammelt

Wir schrauben den Griff

Um die Montage des Fleischwolfs abzuschließen, müssen Sie den Griff festschrauben. Es ist mit einem speziellen Bolzen befestigt, für den es von der hinteren (schmalen) Seite des Gehäuses ein Gewinde gibt. Schrauben Sie die Schraube bis zum Anschlag ein.

In einigen Modellen,spezielle Kunststoffdichtungen. Sie müssen von außen in das enge Loch eingeführt werden, bevor der Bolzen angezogen wird. Aber Vorsicht: Bei einigen Modellen sind sie nur drinnen.

Also haben wir herausgefunden, wie man einen manuellen Fleischwolf sammelt. Jetzt müssen wir prüfen, ob wir alles richtig gemacht haben.

Überprüfung auf korrekte Montage und Installation

Überprüfen Sie zunächst die Korrektheit der Baugruppewir müssen unseren Mechanismus auf der Tischplatte installieren. Dafür gibt es ein spezielles Gerät von unten: eine quadratische Metallplatte oder spezielle Beine für den Anschlag und eine Schraube von unten.

Bei der Installation muss die Platte über der Platte positioniert werdenArbeitsplatte, und die Schraube drückt es auf die Ebene unter der Tischplatte stabil. Wenn Sie wissen, wie man einen manuellen Fleischwolf sammelt und zusammenbaut, müssen Sie die Korrektheit der Montage überprüfen. Nehmen Sie dazu etwas Fleisch und recyceln Sie es. Wenn die Arbeit schnell geht - alles ist korrekt installiert.

Wenn Sie die Düse setzen möchten

Um hausgemachte Wurst zu machen, benötigen Sie eine Düse. Die Installation unterscheidet sich etwas von der Montage eines Fleischwolfs mit Messern. Als nächstes überlegen Sie, wie man eine Handschleifmaschine mit einer Düse zusammenbaut.

wie man einen Handschleifer mit einer Düse zusammenbaut

Dazu wird eine Schraube in das Gehäuse gesteckt, die wir liefernsofort spezielles Gitter (es ist auf unserem Foto). Messer werden nicht eingefügt. Fügen Sie dann eine spezielle Düse hinzu (im Kit können mehrere enthalten sein). Vergessen Sie nicht, dass es auch eine Fase (Leiste) geben kann, um die Düse in Position zu halten. Dann schrauben wir die Scheibe.

Alles, unser Fleischwolf zum Würsten ist fertig.

wie man ein manuelles Fleischwolf Foto zusammenbaut

Wir fügen hinzu, dass es möglich sein wird, Hauswurst nur zu machen, wenn es einen speziell vorbereiteten Darm gibt (sie setzt auf eine Düse und klebt mit ihrer Hand).

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